உருளைக்கிழங்கு சரக்கறையில் சுமார் 3-5 வாரங்கள் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 3-4 மாதங்கள் நீடிக்கும்.
காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு உடனடியாக பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை சாப்பிட முடியுமா?
உருளைக்கிழங்குகள் உடைந்து, சுவை, அமைப்பு மற்றும் தயாரிப்பின் ஒட்டுமொத்த தரத்தை பாதிக்கும் என்பதால், எங்கள் தயாரிப்பை சிறந்த தேதிக்கு முந்தையதைப் பயன்படுத்த நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. சில அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் உருளைக்கிழங்கும் கெட்டுவிடும்.
காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு பாப் எவன்ஸ் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு எவ்வளவு காலம் நல்லது?
மேலும், தயாரிப்புகள் "புதியது" என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன, இருப்பினும் இது நேரடியாகக் கூறப்படவில்லை என்றாலும், "பண்ணை-புதிய நன்மை" மற்றும் "புதிய உருளைக்கிழங்குகளால் தயாரிக்கப்பட்டது" போன்ற சொற்றொடர்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் புகார் கூறுகிறது. புதிய பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஏழு முதல் பத்து நாட்கள் வரை அடுக்கு ஆயுளைக் கொண்டிருப்பதாக அது கூறுகிறது, அதே நேரத்தில் பாப் எவன்ஸ் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அலமாரியைக் கொண்டுள்ளது ...
நீரிழப்பு உருளைக்கிழங்கு மோசமாகுமா?
உண்மையான அடுக்கு வாழ்க்கையைப் பொறுத்தவரை, நீரிழப்பு ஹாஷ் பிரவுன்களின் திறந்த கொள்கலன்களை நான் சுமார் 2 ஆண்டுகளாக எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் வைத்திருந்தேன். நிச்சயமாக, நீரேற்றம் செய்தவுடன், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் புதிய உருளைக்கிழங்கு போல, 2 வாரங்களுக்குள் கொடுக்க அல்லது எடுத்துக்கொள்ளும் போது கெட்டுவிடும் என்று நான் எதிர்பார்க்கிறேன்.
ஒரு ருசெட் உருளைக்கிழங்கு மோசமானது என்பதை நீங்கள் எப்படிச் சொல்ல முடியும்?
சமைக்கப்படாத உருளைக்கிழங்கு கெட்டுப்போனதற்கான சில அறிகுறிகள் தோலில் கருமையான புள்ளிகள், மென்மையான அல்லது மெல்லிய அமைப்பு மற்றும் துர்நாற்றம் ஆகியவை அடங்கும். சமைத்த உருளைக்கிழங்கில் அச்சு இருக்கலாம், ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க அறிகுறிகள் இல்லாமல் கெட்டுவிடும்.
உருளைக்கிழங்கு முளைக்கும் போது கெட்டதா?
உருளைக்கிழங்குகள் முளைத்த பிறகும் உண்பது பாதுகாப்பானது, அவை தொடுவதற்கு இன்னும் உறுதியாக இருக்கும் வரை, மிகவும் சுருக்கமாகவும் சுருங்கியதாகவும் தோன்றாமல், முளைகள் சிறியதாக இருக்கும். இருப்பினும், உருளைக்கிழங்கு முளைகளில் நச்சுத்தன்மை உள்ளது, எனவே நீங்கள் முளைகளை அகற்றி, உருளைக்கிழங்கு வெகு தொலைவில் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
மசித்த உருளைக்கிழங்கை ஒரே இரவில் வெளியே விட்டால் கெட்டுப் போகுமா?
2 மணிநேரத்திற்கு மேல் அவர்களை வெளியே விடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். அதன் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கவும், பாக்டீரியாக்கள் பரவுவதைத் தடுக்கவும், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு போன்ற சமைத்த உருளைக்கிழங்கை 2 மணி நேரம் கழித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
உடனடியாக பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு உங்களுக்கு மோசமானதா?
எனவே, உடனடி மசித்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாக இல்லை என்றாலும், வெற்று உடனடி மசித்த உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பெட்டி மலிவான, எளிதான மற்றும் விரைவான உணவாகும், இது அதிக இரசாயன சேர்க்கைகள் இல்லாதது, இது உங்களை முழுதாக உணர வைக்கும். உடனடி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு விலையும் சரியானது, மேலும் இது வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியத்திற்கு நல்ல மூலமாகும்.
பாப் எவன்ஸ் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஏன் மிகவும் நல்லது?
வீட்டில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு செய்ய எடுக்கும் அனைத்து தோலுரிப்பு மற்றும் கொதிநிலையை மறந்து விடுங்கள். பாப் எவன்ஸ் அசல் மசித்த உருளைக்கிழங்குகள் 100% புதிய உருளைக்கிழங்கு, உண்மையான வெண்ணெய் மற்றும் பால் மற்றும் செயற்கை சுவைகள் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதாவது அவை புதிய சுவை! அவை பசையம் இல்லாதவை!
காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு நீங்கள் வெறுமனே உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தலாமா?
வெறுமனே உருளைக்கிழங்கு® பேக்கேஜ் "உபயோகம்" தேதிக்கு முன் திறக்கப்பட்டாலும், தரம் கேள்விக்குரியதாகத் தோன்றினால் (அதாவது புளிப்பு வாசனை, சாம்பல் தயாரிப்பு, பூஞ்சை வளர்ச்சி) - தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். "சந்தேகம் இருந்தால், தூக்கி எறியுங்கள்" என்ற பழைய பழமொழி கிட்டத்தட்ட அனைத்து குளிரூட்டப்பட்ட உணவுப் பொருட்களிலும் உண்மையாக உள்ளது.
நீரிழப்பு உருளைக்கிழங்கு எவ்வளவு காலத்திற்கு நல்லது?
நிச்சயமாக வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் பிற சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் நீரிழப்பு உருளைக்கிழங்கின் சேமிப்பு ஆயுளைப் பாதிக்கின்றன, ஆனால் பொதுவாக, அடுக்கு வாழ்க்கை 5-10 ஆண்டுகள் ஆகும்.
பழைய உருளைக்கிழங்கு உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்துமா?
பழைய மற்றும் மோசமான உருளைக்கிழங்கிலிருந்து நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட முடியுமா? ஆம். கெட்ட உருளைக்கிழங்கு விஷமாக இருக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு செடியில் சோலனைன் என்ற நியூரோடாக்சின் உள்ளது.
சற்று மென்மையான உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுவது சரியா?
உங்கள் உருளைக்கிழங்கு தொடுவதற்கு சற்று மென்மையாக இருந்தாலும், அச்சுப் புள்ளிகள் அல்லது துர்நாற்றம் இல்லாமல் இருந்தால், அதை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது. நீங்கள் மென்மையான இடங்களைத் துண்டிக்கவோ அல்லது உரிக்கவோ விரும்பலாம், ஆனால் உங்கள் ஸ்புட்களை மென்மையான பக்கத்தில் சிறிது ரசிப்பதால் நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட மாட்டீர்கள்.
அறை வெப்பநிலையில் உருளைக்கிழங்கு எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
1 முதல் 2 வாரங்கள்
ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்டால், மூல உருளைக்கிழங்கு சாதாரண அறை வெப்பநிலையில் 1 முதல் 2 வாரங்கள் வரை நீடிக்கும். உருளைக்கிழங்கின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க, குளிர்ந்த இடத்தில் (45-55° F; குளிர்சாதனப்பெட்டியை விட வெப்பமானது, ஆனால் சாதாரண அறை வெப்பநிலையை விட குளிர்ச்சியானது) இருண்ட பகுதியில் சேமிக்கவும்; அந்த சேமிப்பு நிலைமைகளின் கீழ், உருளைக்கிழங்கு சுமார் 2 முதல் 3 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.
சமைத்த உருளைக்கிழங்கு அறை வெப்பநிலையில் எவ்வளவு காலம் இருக்க முடியும்?
2 மணி நேரம்
சமைத்த உருளைக்கிழங்கை அறை வெப்பநிலையில் எவ்வளவு நேரம் விடலாம்? 40 °F மற்றும் 140 °F வெப்பநிலையில் பாக்டீரியா வேகமாக வளரும்; சமைத்த உருளைக்கிழங்கு அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக இருந்தால் அப்புறப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
சிறந்த பெட்டி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு எது?
சந்தையில் உள்ள 4 சிறந்த உடனடி மசித்த உருளைக்கிழங்கு பிராண்டுகள்
- பஞ்சுபோன்ற பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு: பசியுள்ள ஜாக். பசி ஜாக் amazon.com. $24.19.
- கிரீமிஸ்ட் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு: ஐடாஹோ ஸ்பட்ஸ். Idaho Spuds amazon.com. இப்பொழுது வாங்கு.
- சிறந்த சுவையான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு: பெட்டி குரோக்கர். பெட்டி க்ரோக்கர் amazon.com. $22.23.
- சிறந்த சாத்தியம்: 365. 365 தினசரி மதிப்பு amazon.com.
பாப் எவன்ஸ் உருளைக்கிழங்கை அடுப்பில் சூடாக்க முடியுமா?
அடுப்பை 375 F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பாப் எவன்ஸ் ஒரிஜினல் மசித்த உருளைக்கிழங்கிலிருந்து பலகை மேலெழுதலை அகற்றி, படத்தின் பின் மூலையை உரிக்கவும். உருளைக்கிழங்கின் மேல் டாப்பிங் கலவையை தெளிக்கவும். 25 -30 வரை அல்லது பாங்கோ லேசாக பழுப்பு நிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.