நீங்கள் மொறுமொறுப்பான காய்கறிகளை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், வெள்ளரிகளை வாங்குவது, வளர்ப்பது அல்லது பரிமாறுவது போன்றவற்றில் நீங்கள் செய்யும் தேர்வுகள் குறைவான செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். வெள்ளரியில் உள்ள குக்குர்பிடாசின் என்ற பொருள் சிலருக்கு அஜீரணத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
வெள்ளரி சாப்பிடுவதால் என்ன பலன்?
அவை கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் பல முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளன. எடை இழப்பு, சீரான நீரேற்றம், செரிமான ஒழுங்குமுறை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல் உள்ளிட்ட பல சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு வெள்ளரிகளை சாப்பிடுவது வழிவகுக்கும்.
தினமும் வெள்ளரி சாப்பிடுவது நல்லதா?
வெள்ளரிக்காயில் பாஸ்பரஸ் உள்ளது, இது உடலில் ஹார்மோன் சமநிலைக்கு முக்கிய ஊட்டச்சத்து ஆகும். பெரியவர்களுக்கு தினசரி உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படும் பாஸ்பரஸில் சுமார் 4% வெள்ளரிகளில் உள்ளது. அதன் அதிகபட்ச பலனைப் பெற, உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்து, ஆரோக்கியமாக இருங்கள்.
வெள்ளரிக்காய் அதிகமாக சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?
வெள்ளரிக்காயில் ஒப்பீட்டளவில் வைட்டமின் கே அதிகமாக உள்ளது. வெள்ளரிக்காய் அதிகமாக சாப்பிடுவது ஒரு நபரின் இரத்தக் கட்டிகளை எவ்வாறு பாதிக்கலாம்.
வெள்ளரி ஆற்றல் தருமா?
உங்களுக்கு ஆற்றல் ஊக்கம் தேவையா? ஒரு வெள்ளரிக்காயில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் அந்த காபிக்கு பதிலாக மணிநேரங்களுக்கு நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகிறது (நீங்கள் 1 கோப்பைக்கு மேல் குடித்தால் அட்ரீனல் சோர்வுக்கு பங்களிக்கும்). எனவே, CHOMP விலகி.
வெள்ளரிக்காயின் பக்க விளைவுகள் என்ன?
அபாயங்கள்
- செரிமான பிரச்சனைகள். சிலருக்கு சில வகையான வெள்ளரிகள் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும்.
- இரத்தம் உறைதல். வெள்ளரிக்காய் ஒப்பீட்டளவில் வைட்டமின் கே அதிகமாக உள்ளது.
- ஒவ்வாமை. வெள்ளரிக்காய்க்கு ஒவ்வாமை இருப்பதாக சிலர் தெரிவித்துள்ளனர்.
- நச்சுத்தன்மை. சில குக்குர்பிடாசின்கள் மக்கள் சாப்பிடுவதற்கு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை.
வெள்ளரிக்காய் சாப்பிட்டால் தொப்பை குறையுமா?
வெள்ளரிக்காய்: 45 கலோரிகள் மட்டுமே நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் தட்டையான வயிற்றுக்கு சிறந்தது. ஏனெனில் வெள்ளரிக்காயில் 96 சதவிகிதம் நீர்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்களுக்கு வயிற்றைக் கொப்பளிக்காது மற்றும் உங்கள் உடலை குளிர்விக்க உதவுகிறது.
ஒரு நாளைக்கு எத்தனை வெள்ளரிகள் சாப்பிடலாம்?
“ஒரு நாளைக்கு ஒரு வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது! இதில் பெரும்பாலும் தண்ணீர் உள்ளது. எனவே, நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேல் சாப்பிட்டாலும், அது எந்தத் தீங்கும் செய்யாது. உண்மையில், இது உங்களை நிறைவாக வைத்திருக்கும் மற்றும் எந்த குப்பை உணவையும் அணுகுவதைத் தவிர்க்க உதவும்,” என்கிறார் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மனிஷா சோப்ரா.
வெள்ளரிக்காயின் தீமைகள் என்ன?
வெள்ளரிக்காயின் 10 பக்க விளைவுகள்
- இது நச்சுத்தன்மையுள்ளதாக நிரூபிக்க முடியும்.
- அதிகப்படியான திரவ இழப்பு.
- அதிகப்படியான வைட்டமின் சியின் பக்க விளைவுகள்.
- சிறுநீரக அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
- உங்கள் இதயத்தைக் கவனியுங்கள்.
- பால் ஒவ்வாமை.
- வீக்கம் மற்றும் வாய்வு.
- வாய் மற்றும் தோல் ஒவ்வாமை.
வெள்ளரிகள் உங்களைக் கொல்ல முடியுமா?
5 வெள்ளரிகள் 2015 ஆம் ஆண்டு வெள்ளரிகளில் சால்மோனெல்லா பரவியதால் நாடு முழுவதும் 40 மாநிலங்களில் மொத்தம் 907 பேர் பாதிக்கப்பட்டனர். 200 க்கும் மேற்பட்டோர் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்டனர், மேலும் நான்கு இறப்புகள் வெடித்ததற்குக் காரணம்.
வெள்ளரிக்காய் கவலைக்கு உதவுமா?
பழத்தில் (அது சரி, வெள்ளரி ஒரு காய்கறி அல்ல) வைட்டமின்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ், உங்கள் நரம்பு மண்டலத்தை தளர்த்தும். சுருக்கமாக, வெள்ளரிகள் பீதி தாக்குதல்கள் மற்றும் மன அழுத்தத்தால் தூண்டப்பட்ட பதட்டத்திலிருந்து விடுபட உதவும். அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட வெள்ளரிகள் உணவுக்கு இடையில் ஒரு திருப்திகரமான சிற்றுண்டியாக இருக்கலாம்.
வெள்ளரிக்காய் தோலை சாப்பிடுவது கெட்டதா?
வெள்ளரிக்காயின் தோலை உண்ணலாம். உண்மையில், இது உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் ஏ சேர்க்கும். வெள்ளரிக்காயை முதலில் கழுவி விட வேண்டும்.
வெள்ளரி தோல் விஷமா?
இந்த நாட்களில், நுகர்வோருக்கு பல்வேறு வகையான வெள்ளரிகள் வழங்கப்படுகின்றன, அவை இனிப்பு மற்றும் சுவையான தோல்கள் மற்றும் நிச்சயமாக நச்சுத்தன்மையற்றவை. உண்மையில், வெள்ளரியின் தோல் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் மாலிப்டினம் போன்ற தாதுக்களின் மூலமாகும்.
7 நாள் வெள்ளரி உணவு வேலை செய்யுமா?
வெள்ளரிக்காய் உணவை எந்த ஆய்வும் குறிப்பாக பகுப்பாய்வு செய்யவில்லை. இருப்பினும், கலோரிகளில் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், அதைப் பின்பற்றும்போது நீங்கள் எடை இழக்கலாம். இருப்பினும், இந்த எடை இழப்பு 7-14 நாட்களுக்கு மட்டுமே ஏற்படும் - உணவின் நீளம்.
வெள்ளரிக்காய் அதிகமாக சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?
வெள்ளரிக்காயில் ஒப்பீட்டளவில் வைட்டமின் கே அதிகமாக உள்ளது. வெள்ளரிக்காய் அதிகமாக சாப்பிடுவது ஒரு நபரின் இரத்தக் கட்டிகளை எவ்வாறு பாதிக்கலாம். Warfarin (Coumadin) அல்லது அதுபோன்ற இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துபவர்கள், மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி வெள்ளரிக்காயை திடீரென அல்லது திடீரென உட்கொள்வதை அதிகரிக்கக் கூடாது.