அடுப்பில் இரண்டு முறை சுட்ட உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி
- உங்கள் அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கை லேசாக தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
- 20-25 நிமிடங்கள் அல்லது முற்றிலும் சூடாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
இரண்டு முறை சுட்ட உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் சூடுபடுத்துவது எப்படி?
முழு உணவுகளிலிருந்தும் இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி
- உங்கள் அடுப்பை 375 F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- உங்கள் கடையில் இரண்டு முறை சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிலிருந்து அனைத்து பேக்கேஜிங் அல்லது போர்த்தியை அகற்றவும்.
- அதை பேக்கிங் ஷீட்டிற்கு மாற்றி, அலுமினியத் தாளில் மூடி வைக்கவும்.
- 15-20 நிமிடங்கள் அல்லது முற்றிலும் சூடாகும் வரை சூடாக்கவும்.
கன்சாஸ் சிட்டியை இரண்டு முறை சுட்ட உருளைக்கிழங்கை எப்படி சமைப்பது?
மைக்ரோவேவ் - ரேப்பரை அகற்றவும், 8 அவுன்ஸ் உருளைக்கிழங்கிற்கு 4 - 4 1/2 நிமிடங்கள் அல்லது 5 அவுன்ஸ் உருளைக்கிழங்கிற்கு 3 1/2 - 4 நிமிடங்கள் அதிக அளவில் மைக்ரோவேவ் செய்யவும். வழக்கமான அடுப்பு - ரேப்பரை அகற்றி, 350°F இல் சுடவும். 8 அவுன்ஸ் உருளைக்கிழங்கிற்கு 45-50 நிமிடங்கள் அல்லது 5 அவுன்ஸ் உருளைக்கிழங்கிற்கு 35-40 நிமிடங்கள்.
கன்சாஸ் சிட்டி ஸ்டீக்ஸ் புல் ஊட்டப்படுகிறதா?
எங்களின் மென்மையான 100% புல் ஊட்டப்பட்ட பிளாக் ஆங்கஸ் மாட்டிறைச்சி ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, ஆரோக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் மற்றும் ஹார்மோன்கள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது செயற்கை பொருட்கள் இல்லாமல் வளர்க்கப்படுகிறது.
கன்சாஸ் சிட்டி ஸ்டீக் க்ராப் கேக் செய்வது எப்படி?
நண்டு கேக்குகளை தயார் செய்தல் 165°F உள் வெப்பநிலையில் சமைக்கவும். அனைத்து பேக்கேஜிங்கிலிருந்தும் நண்டு கேக்குகளை அகற்றவும். தாவேடில் இருந்து சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் - குளிரூட்டலின் கீழ் கரைக்கவும். அடுப்பை 400°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் கேக்குகளை வைத்து 400°F இல் சுமார் 15 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்.
சுட்ட உருளைக்கிழங்கில் ஏன் அலுமினியம் ஃபாயில் போடுகிறீர்கள்?
படலம் ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்கிறது மற்றும் உருளைக்கிழங்கை நீராவி, இதன் விளைவாக "வேகவைத்த" சுவை மற்றும் அமைப்பு. உருளைக்கிழங்குகள் பேக்கிங் ட்ரே அல்லது ஓவன் ரேக்கைத் தொடும் இடத்தின் அடிப்பகுதி பழுப்பு நிறமாகாமல் இருக்க, பேக்கிங் நேரத்தின் பாதியிலேயே உருளைக்கிழங்கைத் திருப்பவும். மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை "சுட", கழுவவும் ஆனால் உலர வேண்டாம்.
உருளைக்கிழங்கை பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் எவ்வளவு நேரம் படலத்தில் சுற்றலாம்?
45 நிமிடங்கள்
சுட்ட உருளைக்கிழங்கின் தோலை சாப்பிடுகிறீர்களா?
ஆம். ருசெட் உருளைக்கிழங்கின் அனைத்து இயற்கை ஊட்டச்சத்தையும் கைப்பற்ற தோலை உண்ணுங்கள். உருளைக்கிழங்கின் உட்புறத்தை விட உருளைக்கிழங்கின் தோலில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இதில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது, நடுத்தர உருளைக்கிழங்கின் பாதி நார்ச்சத்து தோலில் இருந்து வருகிறது.
உருளைக்கிழங்கை அலுமினியத் தாளில் சுடுவது பாதுகாப்பானதா?
அலுமினியம் ஃபாயில் உங்கள் உருளைக்கிழங்கின் தோலை அழகாகவும் மென்மையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது, மேலும் உங்கள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை சமைத்த பிறகும் படலத்தில் இருக்கும் போது ஆபத்தான வெப்பநிலைக்கு குளிர்விக்க அனுமதிக்காத வரையில் இதைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது.