காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு கோகோ பவுடர் எவ்வளவு காலத்திற்கு நல்லது?

இரண்டு மூன்று ஆண்டுகள்

கோகோ கலவை மோசமாகுமா?

கோகோ பானம் கலவை, உலர், தூள், இனிப்பு - திறக்கப்படாதது சரியாக சேமிக்கப்படும், கோகோ கலவையின் திறக்கப்படாத பேக்கேஜ் பொதுவாக சுமார் 3 ஆண்டுகளுக்கு சிறந்த தரத்தில் இருக்கும். கோகோ கலவையை மணந்து பார்ப்பதே சிறந்த வழி: கோகோ கலவையானது வாசனை, சுவை அல்லது தோற்றத்தை உருவாக்கினால், அல்லது பூச்சிகள் தோன்றினால், அதை நிராகரிக்க வேண்டும்.

காலாவதியான கோகோ உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்துமா?

கோகோ பவுடர் கெட்டுப் போகாது, அதனால் உங்களுக்கு நோய் வராது. மாறாக, அது காலப்போக்கில் ஆற்றலை இழக்கத் தொடங்குகிறது. Cooks Illustrated ஒரு சோதனையை நடத்தியது, கோகோ காலாவதியாகிவிட்டதாகக் கருதப்பட்ட சில மாதங்கள் மற்றும் பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகும் கோகோ இன்னும் நன்றாக ருசிக்கிறதா என்பதைக் கண்டறிய.

காலாவதியான சூடான கோகோ கலவையை பயன்படுத்தலாமா?

காலாவதியான ஹாட் சாக்லேட்டை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் ஆபத்து எந்தவொரு உணவுப் பொருளும் பாக்டீரியாவின் விளைவாக தீங்கு விளைவிப்பதால், குறிப்பாக தண்ணீருடன் தொடர்பு கொண்டால், சூடான சாக்லேட்டில் இது நடக்காது. தேதிக்குப் பிறகும் குடிப்பது பாதுகாப்பானது, ஆனால் சுவை இனி இருக்காது.

சிறந்த சூடான சாக்லேட் கலவை எது?

சிறந்த சூடான சாக்லேட் கலவைகளின் பட்டியல் இங்கே.

• சிறந்த ஒட்டுமொத்த: வில்லியம்ஸ் சோனோமா டபுள் டார்க் ஹாட் சாக்லேட்.
• மார்ஷ்மெல்லோவுடன் சிறந்தது: சுவிஸ் மிஸ் மார்ஷ்மெல்லோஸ் கோகோ.
• சிறந்த கொழுப்பு இல்லாதது: நெஸ்லே ஹாட் கோகோ கொழுப்பு இல்லாத பணக்கார பால் சாக்லேட் ஹாட் கோகோ கலவை.
• சிறந்த நாஸ்டால்ஜிக்: ஹெர்ஷியின் மில்க் சாக்லேட் ஹாட் கோகோ மிக்ஸ்.

ஆரோக்கியமான சூடான சாக்லேட் கலவை எது?

ஹாட் சாக்லேட் கலவைகளுக்கான 4 ஸ்மார்ட் பிக்ஸ்

ஹாட் சாக்லேட்டைச் சிறப்பாகச் செய்ய நான் என்ன சேர்க்கலாம்?

இனிப்பு சேர்க்கைகளில் மார்ஷ்மெல்லோஸ், கிரீம் கிரீம், கேரமல், சுவையான ஸ்ப்ரெட்கள் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் ஆகியவை அடங்கும். கோகோவை காக்டெய்லாக மாற்ற, சுவையூட்டப்பட்ட மதுபானங்கள் அல்லது பாரம்பரிய ஸ்பிரிட்களைச் சேர்க்கவும். சூடான சாக்லேட்டை உயிர்ப்பிக்க மற்ற தனித்துவமான வழிகளில் காபி, மசாலா மற்றும் சாறுகள் ஆகியவை அடங்கும்.

சூடான சாக்லேட்டில் மார்ஷ்மெல்லோக்கள் ஏன் உருகுகின்றன?

மார்ஷ்மெல்லோக்கள் இல்லாமல் சூடான சாக்லேட் வெறுமனே முழுமையடையாது. சூடான சாக்லேட்டின் ஆற்றல் மார்ஷ்மெல்லோக்களுக்குள் ஊடுருவி, சர்க்கரை மற்றும் புரத மூலக்கூறுகளை "ஜிகிள்" செய்கிறது. அப்போதுதான் மூலக்கூறுகள் பிரிந்து மார்ஷ்மெல்லோக்கள் கூவின் போர்வைகளாக மாறி பானத்தில் கரைந்துவிடும்.

மார்ஷ்மெல்லோக்கள் சூடான நீரில் கரைகிறதா?

வெந்நீரில் ஐஸ் கட்டி உருகுவது போலத்தான். சூடான சாக்லேட்டில் இருந்து வரும் வெப்பம் பிணைப்புகளை பிரித்து மார்ஷ்மெல்லோவை உருகச் செய்கிறது! அனைத்து பொருட்களும் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் உருகும் மற்றும் அது உருகும் புள்ளி என்று அழைக்கப்படுகிறது. மார்ஷ்மெல்லோஸ் சுமார் 60 டிகிரியில் உருகும் என்று நான் எண்ணுகிறேன்!

சூடான சாக்லேட்டுடன் மார்ஷ்மெல்லோவை எப்படி சாப்பிடுவது?

வெப்பத்தை சிறிது உயர்த்தி, சாக்லேட் சூடாகவும், சற்று கெட்டியாகும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும். இரண்டு குவளைகளில் ஊற்றவும், உடனடியாக மார்ஷ்மெல்லோவின் ஒரு அடுக்கை மேலே தெளிக்கவும். விறுவிறுப்பாகக் கிளறவும், இதனால் சில மார்ஷ்மெல்லோக்கள் பானத்தின் மேல் உருகும். உட்கார்ந்து, பருகி, ஓய்வெடுங்கள்.

மார்ஷ்மெல்லோவுடன் சூடான சாக்லேட் என்ன வகையான கலவையாகும்?

எடுத்துக்காட்டு - சூடான சாக்லேட் கலவை ஒரு கலவையாகும், ஏனெனில் அதில் உள்ளடங்கியவை: மார்ஷ்மெல்லோஸ், சுடு நீர், சாக்லேட் சுவை, கோகோ பவுடர், உடனடி கரைக்கும் சர்க்கரை, கார்ன் சிரப், பால், ஜெலட்டின், செயற்கை வாசனை, செயற்கை நிறம்.

ஹாட் சாக்லேட் என்ன வகையான கலவை என்று நீங்கள் எப்படி சொல்ல முடியும்?

சூடான கோகோ ஒரு ஒரே மாதிரியான கலவையாகும். ஒரே மாதிரியான கலவைகள் முழுவதும் ஒரே மாதிரியான கலவை மற்றும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அவை தீர்வுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. எ.கா., சர்க்கரை/உப்பு தண்ணீரில் கரைக்கப்படும் போது அது சர்க்கரை/உப்பு மற்றும் தண்ணீர் ஒரே சீராக கலந்த ஒரு கரைசலை உருவாக்குகிறது (சர்க்கரை தண்ணீரில் ஒரே மாதிரியாகக் கரைக்கப்படுகிறது).

சூடான சாக்லேட்டில் மார்ஷ்மெல்லோ உருகுமா?

மார்ஷ்மெல்லோக்கள் உங்கள் வாயில் "உருகும்" அதே காரணத்திற்காக உங்கள் சூடான கோகோவில் கரைந்துவிடும் ("உருகிவிடும்": இரண்டும் வெப்பத்தையும் ஈரப்பதத்தையும் வழங்கும். நீங்கள் எப்படியாவது மார்ஷ்மெல்லோக்களை கொக்கோவில் கரைக்காதபடி சிகிச்சை செய்தால், உங்கள் வாயிலும் விரும்பிய விளைவைப் பெற முடியாது.

சூடான சாக்லேட்டில் மார்ஷ்மெல்லோவை கண்டுபிடித்தவர் யார்?

பண்டைய எகிப்தியர்கள்

தூள் சூடான சாக்லேட் உங்களுக்கு மோசமானதா?

கொக்கோ திடப்பொருள்கள், கொக்கோ பவுடர், நன்கு பொடி செய்வதற்கு முன் எடுக்கப்படும் வடிவமாகும், மேலும் அவை ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. திடப்பொருட்களில் ஃபிளவனோல்ஸ் எனப்படும் தாவர இரசாயனங்கள் கணிசமான அளவு உள்ளன, சில ஆய்வுகளின்படி, இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தில் நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

என் சூடான சாக்லேட் ஏன் கசப்பாக இருக்கிறது?

சூடான சாக்லேட் அல்லது கோகோ, அது சேர்க்கைகளுக்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதில் தரையில் காபியைப் போன்றது. அதிக சர்க்கரை சேர்த்தால் இனிப்பாக இருக்கும் ஆனால் கசப்பு அப்படியே இருக்கும். எந்தவொரு சமையல்காரரும் உங்களுக்குச் சொல்வது போல், ஒரு உணவில் உப்பு சேர்ப்பது அடிப்படை சுவையை அதிகரிக்கும். கசப்பான கோகோ அல்லது காபியில் இது உண்மை.

எந்த நாடு அதிக சூடான சாக்லேட் குடிக்கிறது?

சாக்லேட் அடிப்படையிலான சுவையூட்டப்பட்ட தூள் பானங்களை உட்கொள்வதன் மூலம் முதல் 10 நாடுகள்

சூடான சாக்லேட் குடிப்பதால் என்ன நன்மைகள்?

குடி! 5 வழிகள் சூடான கோகோ உங்கள் ஹீத்துக்கு நல்லது

• கோகோ சத்து நிறைந்தது. யுஎஸ்டிஏவின் கூற்றுப்படி, கோகோ பவுடர் நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்புச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்.
• கோகோவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. கோகோவில் ஃபிளாவனாய்டுகள் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன.
• கோகோ இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
• கோகோ எய்ட்ஸ் நினைவகம்.
• கோகோ உங்களை மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது.

சூடான சாக்லேட் எங்கே முதலில் பரிமாறப்பட்டது?

மெக்சிகோ

ஸ்டார்பக்ஸ் சர்க்கரை இல்லாத ஹாட் சாக்லேட்டை விற்கிறதா?

ஸ்டார்பக்ஸ் சுகர் ஃப்ரீ ஹாட் சாக்லேட் நியூட்ரிஷன் - நியூட்ரிஷன் வால்ஸ்.

ஸ்டார்பக்ஸ் ஹாட் சாக்லேட் டார்க் சாக்லேட்டால் செய்யப்பட்டதா?

வேர்க்கடலை, மரக் கொட்டைகள், பால், முட்டை, சோயா மற்றும் கோதுமை/பசையம் ஆகியவற்றைப் பதப்படுத்தும் பகிரப்பட்ட உபகரணங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. சர்க்கரை, கோகோ (ஆல்காலியுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது), டார்க் சாக்லேட் (சர்க்கரை, சாக்லேட் மாஸ், கோகோ வெண்ணெய், சோயா லெசித்தின்), வெண்ணிலா தூள். ஸ்டார்பக்ஸ் சூடான கோகோ கலவையின் ஒரு உறையுடன் 1 கப் (8 fl oz/240 மில்லி) சூடான பாலைக் கலக்கவும். சூடான பால் சேர்க்கவும்.