Goetze's Caramel Creams®, aka "Bulls-Eyes®," ஒரு கிரீம் மையத்துடன் மெல்லும் கேரமல் செய்யப்பட்டவை. 1918 ஆம் ஆண்டில் ஆர். மெல்வின் கோட்ஸே சீனியரால் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, அப்போது கோட்ஸின் மிட்டாய் பால்டிமோர் சூயிங் கம் நிறுவனமாக இருந்தது.
கேரமல்கள் எந்த வகையான மிட்டாய்கள்?
கேரமல் மிட்டாய், அல்லது "கேரமல்ஸ்", சில சமயங்களில் "டோஃபி" என்று அழைக்கப்படுகிறது (இது மற்ற வகை மிட்டாய்களையும் குறிக்கிறது; டோஃபி பற்றிய முக்கிய கட்டுரையைப் பார்க்கவும்), இது பால் அல்லது கிரீம் கலவையை கொதிக்க வைத்து தயாரிக்கப்படும் மென்மையான, அடர்த்தியான, மெல்லும் மிட்டாய் ஆகும். , சர்க்கரை(கள்), குளுக்கோஸ், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா (அல்லது வெண்ணிலா வாசனை).
சிறந்த கேரமல் மிட்டாய் எது?
கேரமல் மிட்டாய் சிறந்த விற்பனையாளர்கள்
- #1.
- தாராவின் அனைத்து இயற்கையான கைவினைப்பொருட்கள் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கடல் உப்பு கேரமல்: சிறிய தொகுதி, கெட்டில் சமைத்த, கிரீம் &...
- சாண்டர்ஸ் டார்க் சாக்லேட் கடல் உப்பு கேரமல்ஸ் - 36 அவுன்ஸ் (2.25 பவுண்டுகள்)
- சாண்டர்ஸ் பால் சாக்லேட் கடல் உப்பு கேரமல்ஸ் - 36 அவுன்ஸ். (
கேரமலை விட்டுவிட முடியுமா?
கேரமல் அறை வெப்பநிலையில் கேக்குகள், பிரவுனிகள் அல்லது பரிசுகளில் மூன்று நாட்கள் வரை பாதுகாப்பாக இருக்கும். முடக்கம்: நீங்கள் சாஸை 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கலாம். கண்ணாடி அல்லாத காற்று புகாத கொள்கலனைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் பால் உறைந்திருக்கும் போது விரிவடைந்து கண்ணாடியை உடைத்துவிடும்.
கேரமல் பழையதாகிறதா?
* கேரமல்: அறை வெப்பநிலையிலும், வெப்பம் மற்றும் வெளிச்சத்திலிருந்தும் சரியாகச் சேமிக்கப்படும் போது, கேரமல் மிட்டாய் ஆறு முதல் ஒன்பது மாதங்கள் வரை நீடிக்கும் - சில சமயங்களில் ஒரு வருடம் வரை கூட.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேரமல் சாஸின் அடுக்கு வாழ்க்கை என்ன?
கேரமல் சாஸ் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் காற்று புகாத கொள்கலனில் 2 வாரங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். கேரமலைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு சில வினாடிகள் சூடுபடுத்தலாம். கேரமல் சாஸும் நன்றாக உறைகிறது. அது குளிர்ந்தவுடன் உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான கொள்கலனில் வைக்கவும் மற்றும் 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
திறக்கப்படாத கேரமல் சாஸ் மோசமாகுமா?
சுருக்கமான பதில் தொழில்நுட்ப ரீதியாக இல்லை, சிரப் காலாவதியாகாது மற்றும் உங்கள் அலமாரியில் ஒரு திறக்கப்படாத கொள்கலனை காலவரையின்றி வைத்திருக்கலாம்.
காலாவதியான மிட்டாய் சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்?
பெரும்பாலான மிட்டாய்கள் காலாவதியாகாது என்றாலும், அது சாப்பிட்டால் ஒருவரை நோயுறச் செய்யலாம், காலாவதியான மிட்டாய் சுவையற்றதாகவும், தவறாகவும், பூசப்பட்டதாகவும் இருக்கும். சில வகையான மிட்டாய்கள் மற்றவற்றிற்கு முன் புத்துணர்ச்சியை இழக்கும் மற்றும் ஒவ்வொரு மிட்டாய் வகையும் சாக்லேட் நிறமாற்றம் அல்லது கடினமான மிட்டாய் மென்மை போன்ற சிதைவின் வெவ்வேறு அறிகுறிகளைக் காண்பிக்கும்.