சார் என்பது நான்கு என்று பொருள்படும் மற்றும் சார் மகஸ் என்பது பூசணி விதை, கஸ்தூரி முலாம்பழம் விதை, முலாம்பழம் விதை மற்றும் வெள்ளரி விதை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மொழியில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது: சார் என்றால் 4, மற்றும் Magaz என்றால் புத்திசாலித்தனம். இது ராஜஸ்தானி உணவு வகைகளில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பட்டர் சிக்கனில் முந்திரிக்கு பதிலாக பாதாம் பயன்படுத்தலாமா?
நிச்சயம். நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான கொட்டையையும் பயன்படுத்தவும். இது சுவையாக இருக்கும், ஆனால் நான் எளிதாக ஒரு மென்மையான நட்டுக்கு செல்லலாம். …
மகேஜ் என்பதன் அர்த்தம் என்ன?
மகாஜ் அல்லது மகஜ் (உருது: مغز) (வங்காளம்: মগজ ; மூளை என்று பொருள்படும்) என்பது இந்திய துணைக்கண்டத்தில் இருந்து உருவான, பாகிஸ்தான், வங்காளதேசம் மற்றும் இந்திய உணவு வகைகளில் பிரபலமான ஒரு உணவு வகையாகும். மகாஸ் பூனா பங்களாதேஷின் உணவு வகைகளில் பிரபலமான உணவாகும், இது மாடு அல்லது செம்மறி ஆடு மூளை சூடான மசாலாப் பொருட்களில் வதக்கப்படுகிறது.
மகஜ் விதைகளின் அர்த்தம் என்ன?
மகஜ் = விதைகள். Magaz = மூளை. மகாஜ் பொதுவாக உலர்ந்த கர்பூஜ்-கே-பீஜ் (முலாம்பழம் விதைகள்). சார்-மகஜ் என்பது கர்பூஜ் (முலாம்பழம்), தர்பூஸ் (தண்ணீர் முலாம்பழம்), மற்றும் கடூ (பூசணி), மற்றும் பாதாம் கர்னல்கள் (பாதாம்) ஆகியவற்றின் உலர்ந்த விதைகளின் கலவையாகும்.
முலாம்பழம் விதை எதற்கு நல்லது?
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது: தர்பூசணி விதைகள் ஃபோலேட், இரும்பு, துத்தநாகம், தாமிரம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாக உள்ளது. இந்த விதைகள் அமினோ அமிலங்கள், புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் ஆகியவற்றில் நிறைந்திருப்பதால், அவை அதிக சத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் சேர்ந்து உங்கள் உடலின் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
தர்பூசணி விதை சாப்பிடலாமா?
தர்பூசணி சரியான கோடைகால விருந்தாகும், ஆனால் விதைகளைத் துப்புவதை நிறுத்துவது பழத்தின் மீதான ஆர்வத்தைக் குறைக்கும். நீங்கள் பூஜ்ஜிய பயத்தை கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள் - தர்பூசணி விதைகள் சாப்பிடுவதற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. அந்த இனிப்பு, ஜூசி தர்பூசணி சதையுடன் ஒரு வாய் விதைகள் கிடைத்தால், அது முற்றிலும் நன்றாக இருக்கும்.
முலாம்பழம் விதைகளை எப்படி சாப்பிடுவது?
நீங்கள் முலாம்பழம் விதைகளை உட்கொள்ள விரும்பினால், முதலில் பழத்திலிருந்து விதைகளை பிரிக்க வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் விதைகளை கழுவி வெயிலில் உலர வைக்க வேண்டும். விதைகள் காய்ந்த பிறகு, பகலில் அவற்றை மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடலாம்.
முலாம்பழம் விதைகளை சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்?
1. உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும்: முலாம்பழம் விதைகளில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதனால் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. 2. உங்கள் கண்களுக்கு நல்லது: முலாம்பழம் விதையில் உள்ள அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் கண் பார்வையை கூர்மையாக்க உதவுவதோடு, கண்புரை உருவாகும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
முலாம்பழம் விதைகளை பச்சையாக சாப்பிடலாமா?
குறுகிய பதில் ஆம், உங்கள் வயிற்றில் ஒரு தர்பூசணி வளர ஆரம்பிக்கும் என்று நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் தர்பூசணி விதைகளை பச்சையாக, பழத்திலிருந்து நேராக சாப்பிடலாம். அவை நச்சுத்தன்மையற்றவை, மேலும் விதைகள் உங்கள் வயிற்று அமிலத்தில் வளர முடியாது.
உங்கள் நுரையீரலில் விதைகள் வளருமா?
ஒரு விதை எப்படியோ அவனது நுரையீரலில் தங்கியிருந்தது, மறைமுகமாக சில உணவுகள் தவறான குழாயின் வழியைக் கண்டுபிடித்த பிறகு, விதை முளைத்தது. நுரையீரலில் அரை அங்குல துளிர்விட்டாலும் கூட பிரச்சனைகள் ஏற்பட போதுமானது. ஸ்வேடன் ஏற்கனவே எம்பிஸிமா மற்றும் நாள்பட்ட தடுப்பு நுரையீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளார் - தீவிர நுரையீரல் நிலைகள்….
உங்கள் நுரையீரலில் மரங்கள் வளருமா?
ஆசிரியருக்கு: பிபிசி இணையதளத்தில் சமீபத்தில் வெளியான கட்டுரை1, ரஷ்ய தாவரவியல் நிபுணரின் நுரையீரலில் மருத்துவர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட 5-செமீ ஃபிர் மரத்தைப் பற்றிய கட்டுரையை ஆர்வத்துடன் படித்தோம்.
நீங்கள் உணவை சுவாசிக்கும்போது என்ன நடக்கும்?
உணவு, பானம் அல்லது வயிற்றின் உள்ளடக்கங்கள் உங்கள் நுரையீரலுக்குள் நுழையும் போது, அவை திசுக்களை சேதப்படுத்தும். சேதம் சில நேரங்களில் கடுமையாக இருக்கும். ஆஸ்பிரேஷன் உங்கள் நிமோனியா அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது. இது நுரையீரலில் ஏற்படும் தொற்று, இதனால் நுரையீரலில் திரவம் சேரும்.
ஆசையை எப்படி நிறுத்துவது?
ஆசை தடுப்பு குறிப்புகள்
- உங்கள் உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன் ஓய்வெடுங்கள்.
- சிறிய கடிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது உணவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- குடிப்பதற்கு முன் முழுமையாக விழுங்கவும்.
- சாப்பிடும் போது 90 டிகிரியில் நிமிர்ந்து உட்காரவும்.
- நீங்கள் மெல்லவும் விழுங்கவும் எளிதான உணவு வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
- வழங்கப்பட்டால், மெல்லும் மற்றும் விழுங்கும் நுட்பங்களைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்.