பொட்டுகடலை ஆங்கிலத்தில் என்ன அழைக்கப்படுகிறது?

ஆங்கிலம் : வறுக்கப்பட்ட கிராம் / வறுத்த கிராம். தமிழ் : பொட்டுகடலை. மலையாளம் : வருட கடலா / பொட்டுகடலா. தெலுங்கு : புட்னாலுபாப்பு / வேகின சானகா.

பொட்டு கடலை என்றால் என்ன?

வறுத்த வங்கக்கடலை தமிழில் பொட்டு கடலை என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் சட்னி பருப்பு அல்லது வறுத்த சன்னா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. தமிழ்நாட்டில் உள்ள அனைத்து வீடுகளின் மளிகைப் பட்டியலில் பொதுவாகக் காணப்படும் பொருட்களில் இதுவும் ஒன்று. இது பெரும்பாலான சட்னிகளில் தேங்காயுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சில இனிப்புகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வங்காளம் பருப்பும் சனா பருப்பும் ஒன்றா?

கொண்டைக்கடலை குடும்பத்துடன் நெருங்கிய தொடர்புடைய வங்காளப் பருப்பு, ஒரு மஞ்சள் பருப்பு, ஒரு பக்கம் வட்டமாகவும் மறுபுறம் தட்டையாகவும் இருக்கும். பயிரிடப்பட்ட பருப்பு வகைகளில் வங்காளப் பருப்பும் ஒன்று. இந்திய உணவுகளில், இது சனா தால் என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது.

பொரி கடலை என்றால் என்ன?

கார பொரி கடலை – காரமான பஃப்டு ரைஸ் / முருமுரா / மசாலா பொரி அனைத்தும் பூண்டு போன்ற சுவையுடன்! இந்த மிருதுவான, மொறுமொறுப்பான பொரி, நன்மை நிறைந்தது மற்றும் இரவு உணவு வரை அவற்றை முழுதாக வைத்திருக்கும்!

வறுத்த சனா ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?

02/10சானா இதில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இதில் அதிக புரதச்சத்து உள்ளது மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.

கலா ​​சனா உடல் எடையை அதிகரிக்க உதவுமா?

நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்பு தேவை மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் நிறைந்த காலியான கலோரிகளை உட்கொள்வது நமது ஆரோக்கியத்தை மட்டுமே குறைக்கும். எனவே, ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அதாவது கொட்டைகள், உலர் பழங்கள், பழங்கள், வறுத்த சனா போன்ற உலர் தின்பண்டங்கள் ஆரோக்கியமான முறையில் உடல் எடையை அதிகரிக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.

சப்பாத்தி உடல் எடையை அதிகரிக்குமா?

அரிசியை விட சப்பாத்தியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அவற்றைக் கொண்டிருப்பதால், அதிகப்படியான உணவு மற்றும் எடை அதிகரிப்பைத் தடுக்கலாம். சப்பாத்தியில் புரதம் நிறைந்துள்ளது, இது தொப்பை கொழுப்புடன் நேர்மாறாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. உங்களை முழுதாக உணர வைப்பதைத் தவிர, புரதம் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பயனுள்ள கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது.

தினமும் சப்பாத்தி சாப்பிடலாமா?

உங்கள் தினசரி உணவில் சப்பாத்திகளைச் சேர்ப்பது சாதாரண ஹீமோகுளோபின் அளவை பராமரிக்க ஆரோக்கியமான வழியாகும். மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் சப்பாத்தி உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த உணவாகும். நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவு மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சனைகளை தடுக்க அல்லது குறைக்க உதவும்.

இரவில் சப்பாத்தி நல்லதா?

இதில் நல்ல அளவு கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் உள்ளது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை அரிசி போல விரைவாக அதிகரிக்காது. அப்பல்லோ மருத்துவமனையின் தலைமை மருத்துவ ஊட்டச்சத்து நிபுணர் டாக்டர் பிரியங்கா ரோஹ்தகி, இரவில் சப்பாத்தி சாப்பிடுவது நார்ச்சத்து நிறைந்ததாகவும், நீண்ட காலத்திற்கு உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கும் என்றும் அறிவுறுத்துகிறார்.

ஒரு நாளைக்கு எத்தனை சப்பாத்தி சாப்பிட வேண்டும்?

சப்பாத்தி மட்டுமல்ல, நீங்கள் உட்கொள்ளும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலும் கூட ஓரளவு கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சுருக்கமாக, ஒரு நாளைக்கு எத்தனை கோதுமை ரொட்டிகளை உட்கொள்ளலாம் என்பது உண்மையில் உங்கள் கலோரி அளவைப் பொறுத்தது. ஒரு நாளைக்கு 4 சப்பாத்தி சாப்பிடுவது எடை இழப்புக்கு உகந்ததாக கருதப்படுகிறது.

சப்பாத்தி ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளதா?

ரொட்டியின் தீமைகள் (சப்பாத்தி) ரொட்டியில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது ஆனால் நார்ச்சத்து மற்றும் சிக்கலான கொழுப்புகளை ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். உங்களுக்கு செரிமான பிரச்சனைகள் இருந்தால், ரொட்டி ஒரு நல்ல வழி அல்ல. ரொட்டிகள் சில நேரங்களில் மைதாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும். முழு கோதுமை அல்லது பிற பல தானியங்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை விரும்புங்கள்.

சப்பாத்தியுடன் என்ன சாப்பிடுவது சிறந்தது?

ரொட்டி அல்லது சப்பாத்தி இந்திய உணவில் தவிர்க்க முடியாத பகுதியாகும். முழு கோதுமை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியமானது மற்றும் கறிகள் மற்றும் உலர் காய்கறிகள் முதல் பருப்பு மற்றும் இறைச்சிகள் வரை எதையும் இணைக்கலாம்.

இரவில் நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

15 சிறந்த ஆரோக்கியமான லேட்-இரவு ஸ்நாக்ஸ்

1. புளிப்பு செர்ரிகள். Pinterest இல் பகிரவும்.
2. பாதாம் வெண்ணெயுடன் வாழைப்பழம். ஒரு சிறிய வாழைப்பழம் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் (16 கிராம்) இனிக்காத பாதாம் வெண்ணெயில் தோய்த்து சாப்பிடுவது சுவையான, 165-கலோரிகள், இது உங்களுக்கு தூங்கவும் உதவும் (10, 11).
3. கிவிஸ்.
4. பிஸ்தா.
5. புரத ஸ்மூத்தி.
6. கோஜி பெர்ரி.
7. பட்டாசு மற்றும் சீஸ்.
8. சூடான தானியங்கள்.