ப்ளூ திட்டத்தில் வழங்கப்படும் அனைத்து ஜீரோ பாயிண்ட் உணவு வகைகளுக்கும் கூடுதலாக, பர்பிள் திட்டமானது உருளைக்கிழங்கு, முழு கோதுமை பாஸ்தா மற்றும் சில காய்கறி பாஸ்தாக்கள் (கடலை பாஸ்தா போன்றவை), பழுப்பு அரிசி, ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி, குயினோவா மற்றும் ஃபார்ரோ போன்ற பிற தானியங்களை சேர்க்கிறது. பூஜ்ஜிய புள்ளி உணவுகள் பட்டியல்.
எடை கண்காணிப்பில் பழுப்பு அரிசி சாப்பிடலாமா?
சமைத்த பிரவுன் அரிசியும் புள்ளிகளில் உயர்ந்ததையும் கவனித்தேன். எடை கண்காணிப்பாளர்களிடம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அவ்வளவு நட்பாக இருக்காது (அவை ஒருபோதும் இருந்ததில்லை), ஆனால் இப்போது ஒரு கப் சமைத்த அரிசிக்கு 6 SmartPoints செலவாகும்.
எடை இழப்புக்கு எந்த பிரவுன் அரிசி சிறந்தது?
ஸ்ரீ லால் மஹால் ஃபிட்னஸ் பிரவுன் ரைஸ்
குயினோவா என்பது எத்தனை எடை கண்காணிப்பு புள்ளிகள்?
6 எடை கண்காணிப்பு புள்ளிகள் பிளஸ்
பென் மாமாவின் அரிசி பாதுகாப்பானதா?
வாஷிங்டன் - மூன்று மாநிலங்களில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு தோல் எதிர்வினைகள் மற்றும் அரிசியுடன் தொடர்புடைய பிற அறிகுறிகள் இருந்ததால், பள்ளிகள், உணவகங்கள், மருத்துவமனைகள் மற்றும் பிற உணவு சேவை நிறுவனங்களில் வழங்கப்படும் அங்கிள் பென் அரிசி பொருட்களை சாப்பிடக்கூடாது என்று உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் எச்சரித்துள்ளது.
மாமா பென் அரிசி ஏன் நன்றாக இருக்கிறது?
இது 1940 களில் தொடங்கப்பட்டபோது, அதன் துருவிய அரிசி - பகுதி வேகவைத்த அரிசிக்கு சுருக்கமாக - இரண்டாம் உலகப் போரில் ஒரு பயனுள்ள ரேஷன். மாமா பென்ஸின் கூற்றுப்படி, கொதிநிலை செயல்முறை ஊட்டச்சத்தை மீண்டும் அரிசி கர்னலில் செலுத்துகிறது, இது முழு தானியத்தின் 80 சதவீத வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை மீண்டும் பெற உதவுகிறது.
பெட்டி அரிசி ஆரோக்கியமானதா?
இது ஊட்டச்சத்தை பாதிக்காது, ஆனால் அது எப்படி சமைக்கிறது என்பதைப் பாதிக்கிறது. பெரும்பாலான பெட்டி அரிசி நீண்ட தானியத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, ஏனெனில் அது ஒட்டும் தன்மையைப் பெறாது. ஆம், அரிசி வளரும்போது மண்ணிலிருந்து ஆர்சனிக்கை உறிஞ்சிவிடும் என்று கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். பிரவுன் அரிசி மற்றும் புழுங்கல் வெள்ளை அரிசி ஆகியவை நிலையான வெள்ளை அரிசியை விட அதிக அளவில் இருக்கும்.
உண்மையான பென் மாமா இருக்கிறாரா?
மாமா பென் என்பது ஒரு கற்பனையான பாத்திரத்தின் பெயர், இது முதலில் 1946 இல் ஆப்பிரிக்க-அமெரிக்க டெக்ஸான் நெல் விவசாயியைக் குறிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டது. இருப்பினும், அங்கிள் பென் பேக்கேஜிங்கில் பயன்படுத்தப்பட்ட படம் "பிராங்க் பிரவுன் என்ற அன்பான சிகாகோ செஃப் மற்றும் வெயிட்டர்" என்று நிறுவனம் கூறியது.
மாமா பென்ஸ் மைக்ரோவேவ் அரிசி ஆரோக்கியமானதா?
இது முன்கூட்டியே சமைக்கப்பட்டு, நீரிழப்புடன் இருப்பதால், நார்ச்சத்து மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உட்பட அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை இழக்கிறது. அரிசியை நீங்கள் சமைத்தவுடன் சமைக்க எளிதானது. எனவே, இல்லை, அங்கிள் பென்ஸ் ஆரோக்கியமற்ற பெர்ஸ் அல்ல, இது இன்னும் ஒரு முகநூல், அரிசி என்ன என்பதைப் பின்பற்றுவது. ஆரோக்கியமானது என்று சொல்வது மிகவும் அதிகமாக இருக்கும்.
மைக்ரோவேவ் பிரவுன் ரைஸ் ஆரோக்கியமானதா?
முழு தானிய பிரவுன் அரிசியைப் போல நிமிட அரிசி ஆரோக்கியமானதா? நல்ல செய்தி: நிமிட பிரவுன் அரிசி, மெதுவாக சமைக்கும் பழுப்பு அரிசியில் இருந்து ஊட்டச்சத்து ரீதியாக வேறுபட்டதல்ல. சாதாரண பழுப்பு அரிசியில் சிறிது கூடுதலான ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கலாம், அவை நிமிட அரிசியை பதப்படுத்தும் போது இழக்கப்படலாம், ஆனால் நிமிட பழுப்பு அரிசி ஒரு மோசமான முழு தானிய விருப்பமல்ல.
பென் மாமாவின் அரிசியில் ஆர்சனிக் உள்ளதா?
மாமா பென் அரிசி ஆர்கன்சாஸ், லூசியானா மற்றும் டெக்சாஸ் ஆகிய நாடுகளில் விளைகிறது - மேலும் கனிம அரிசியின் அதிக அளவு உள்ளது - பென் அங்கிள் மட்டுமல்ல, இந்த பிராந்தியத்தில் விளையும் அனைத்து அரிசியும் உள்ளது. அந்த பிரவுன் அரிசிகள் அமெரிக்காவின் மற்ற எல்லாப் பகுதிகளிலும் உள்ள மற்ற பழுப்பு அரிசிகளைக் காட்டிலும் குறைந்த அளவு கனிம ஆர்சனிக் கொண்டவை.
பழுப்பு அரிசியை ஆர்சனிக் எவ்வாறு அகற்றுகிறது?
உங்கள் சமையல் நுட்பத்தை மாற்றவும் முதல் முறையாக, உங்கள் அரிசியை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். உங்கள் முன் ஊறவைத்த அரிசியை வடிகட்டி கழுவிய பின், 1:5 என்ற விகிதத்தில் சமைக்கவும் (ஒரு பங்கு அரிசி ஐந்து பங்கு தண்ணீர்), மற்றும் பரிமாறும் முன் அதிகப்படியான தண்ணீரை வடிகட்டவும். இவ்வாறு சமைப்பதால் தற்போதுள்ள ஆர்சனிக் 82 சதவீதம் நீக்கப்படும் என தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.