கர்ப்பமாக இருக்கும் போது மிசோ சூப் சாப்பிடலாமா?

முடிவுரை. கர்ப்பத்திற்கு முன் மிசோ சூப், தயிர் மற்றும் புளித்த சோயாபீன்களை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும் PTB குறைந்த ஆபத்துள்ள பெண்களுக்கு ஆரம்பகால PTB ஆபத்து குறைகிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்ணுக்கு கடலைப்பருப்பு நல்லதா?

"கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை, மேலும் அயோடின் போன்றவற்றில் அதிக கவனம் செலுத்துவது நல்லது என்று நான் நினைக்கிறேன். அயோடின் மிகப்பெரிய ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. உண்மையில் அயோடின் நிறைந்த கடற்பாசி தான் உண்பதற்கு மிகவும் நல்லது."

நீங்கள் கர்ப்பமாக இருக்கும் போது திராட்சை சாப்பிடலாமா?

திராட்சையில் உள்ள சத்துக்கள் கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படும் உயிரியல் மாற்றங்களுக்கு உதவும். அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களான ஃபிளாவனால், டானின், லினாலூல், அந்தோசயனின்கள் மற்றும் ஜெரானியால் போன்றவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை தொற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

சுஷி என் பிறக்காத குழந்தையை காயப்படுத்த முடியுமா?

பெரும்பாலான கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அமெரிக்காவில் சுஷி சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது, இது சுத்தமான சூழலில் தயாரிக்கப்பட்டது. இருப்பினும், கிங் கானாங்கெளுத்தி மற்றும் வாள்மீன் உட்பட சில மீன்களில் பாதரசம் அதிகமாக உள்ளது. கர்ப்ப காலத்தில் பாதரசத்தை அதிக அளவில் உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது அல்ல, ஏனெனில் இது பிறப்பு குறைபாடுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

ஜப்பானியர்கள் கர்ப்பமாக இருக்கும்போது பச்சை மீனை சாப்பிடுகிறார்களா?

ஜப்பானில் (அவர்கள் சுஷியைப் பற்றி ஒன்று அல்லது இரண்டு விஷயங்களை அறிந்திருக்க வேண்டும்), மீனில் பாதரச அளவுகள் அதிகமாக இல்லாத வரை (சால்மன் ஒரு பாதுகாப்பான தேர்வு!) பச்சை மீன் சாப்பிடுவது நல்ல பிறந்த குழந்தை ஊட்டச்சத்தின் ஒரு பகுதியாக கருதப்படுகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சுஷி சாப்பிடுவதைப் பற்றிய முக்கிய கவலை ஒட்டுண்ணிகளின் பயத்தில் இருந்து வருகிறது.

கர்ப்பமாக இருக்கும்போது நான் வறுத்த சுஷி சாப்பிடலாமா?

உண்மையில், FDA ஒவ்வொரு வாரமும் குறைந்த பாதரசம் கொண்ட மீன்களை இரண்டு முதல் மூன்று பரிமாணங்களை உண்ணும் தாய்மார்களை ஊக்குவிக்கிறது. அப்படியானால் அந்த சமைத்த சுஷி ரோல்ஸ், டெம்புரா? மீனில் பாதரசம் குறைவாகவும், 145 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை சூடாகவும் இருக்கும் வரை, கர்ப்பமாக இருக்கும் போது சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது.

காரமான டுனா ரோல் சமைக்கப்பட்டதா?

ஸ்பைசி டுனா ரோல் என்பது மகிசுஷி ரோல் ஆகும், இது பொதுவாக மூல சூரை மற்றும் காரமான மயோ அல்லது ஸ்ரீராச்சா ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ரோல் பெரும்பாலும் இச்சிமி டோகராஷி (தரை சிவப்பு மிளகாய் தூள்) உடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. 1980 களில் கலிபோர்னியாவின் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் ரோல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமான சுஷி ரோல்களில் ஒன்றாகும்.

நான் சுஷிக்கு டுனா ஸ்டீக்ஸைப் பயன்படுத்தலாமா?

டுனா: புளூஃபின், யெல்லோஃபின், ஸ்கிப்ஜாக் அல்லது அல்பாகோர் என எந்த வகையான டுனாவையும் பச்சையாக உண்ணலாம். இது சுஷியில் பயன்படுத்தப்படும் பழமையான பொருட்களில் ஒன்றாகும், மேலும் சிலரால் சுஷி மற்றும் சஷிமியின் சின்னமாக கருதப்படுகிறது.