ஸ்காட்டிஷ் தேசிய அகராதி (1700–) HOGGIE, n. உணவின் ஒரு சுவையான பகுதி, சாதாரண தினசரி கட்டணத்திற்கு கூடுதலாக வழங்கப்பட்டது.
ஸ்காட்லாந்தில் ஹோகி என்றால் என்ன?
ஹோகி ரேப் என்பது மத்திய ஸ்காட்லாந்தை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு விருந்தாகும், இது வெளித்தோற்றத்தில் நகரங்களில் செழித்தோங்குகிறது, அங்கு உள்ளூர் இந்திய டேக்அவே மட்டுமே உணவு விற்பனை நிலையமாகும், மேலும் மக்களுக்கு வாழ்க்கையிலிருந்து இன்னும் ஏதாவது தேவைப்படுகிறது. விளம்பரம். இது டோனர் இறைச்சி, சில சமயங்களில் சிக்கன் டிக்கா, சிப்ஸ், சீஸ் மற்றும் ஹோகி சாஸ், அனைத்தும் ஒரு சப்பாத்தியில் மூடப்பட்டிருக்கும்.
நியூயார்க்கர்கள் ஏன் சப்ஸ் ஹீரோக்கள் என்று அழைக்கிறார்கள்?
நியூயார்க் நகரத்திற்குச் செல்லுங்கள், "ஹீரோ" என்று குறிப்பிடப்படும் இதேபோன்ற சாண்ட்விச்சைக் காண்பீர்கள். இந்த வார்த்தை நியூயார்க் ஹெரால்ட் ட்ரிப்யூன் கட்டுரையாளர் கிளெமென்டைன் பேடில்வொர்த் (ஆம், அது அவளுடைய பெயர்) என்பவரிடமிருந்து வந்திருக்கலாம், அவர் 1936 இல் ஒரு சாண்ட்விச்சை மிகவும் பெரியதாக விவரித்தார் "அதை சாப்பிட நீங்கள் ஒரு ஹீரோவாக இருக்க வேண்டும்." ஒரு துணையை விட, ஒரு ஹீரோ இரண்டையும் குறிப்பிடலாம்…
பிலடெல்பியாவில் யார் சிறந்த ஹோகிகளை வைத்திருக்கிறார்கள்?
ஃபில்லியில் உள்ள 11 சிறந்த ஹோகிகள், ஹார்ட் ஆஃப் ஹோகிஸ்
- கார்மெனின் பிரபலமான இத்தாலிய ஹோகிஸ் & சீஸ்டீக்ஸ்.
- டி அலெஸாண்ட்ரோவின் ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் ஹோகிஸ்.
- ப்ரிமோ ஹோகிஸ்.
- சாக்ரோனின் டெலி.
- மரினுச்சியின் டெலி.
- லெனியின் ஹோகிஸ்.
- ஃபிங்கின் ஹோகிஸ்.
- காஸ்மியின் டெலி.
எனக்கு அருகில் சிறந்த ஹோகிகள் யார் வைத்திருக்கிறார்கள்?
எனக்கு அருகிலுள்ள சிறந்த ஹோகிஸ்
- பாம் சிட்டி ஒயின்கள். 63 மதிப்புரைகள். ஒயின் பார்கள், சாண்ட்விச்கள்.
- பாட் ஃபில்லி. 1041 மதிப்புரைகள். சாண்ட்விச்கள், சீஸ்டீக்ஸ், இறக்கைகள்.
- பில்லிஸ். 274 மதிப்புரைகள். சாண்ட்விச்கள், சீஸ்டீக்ஸ்.
- IB இன் பெர்க்லி. 630 மதிப்புரைகள்.
- நீர்மூழ்கிக் கப்பல் மையம். 1268 மதிப்புரைகள்.
- சீஸ் ஸ்டீக் கடை. 959 மதிப்புரைகள்.
- மஞ்சள் நீர்மூழ்கிக் கப்பல். 924 மதிப்புரைகள்.
- டெலி போர்டு. 1416 மதிப்புரைகள்.
அமெரிக்க ஹோகியில் என்ன இறைச்சி உள்ளது?
அமெரிக்க நீர்மூழ்கிக் கப்பல் இத்தாலிய நாட்டுக்கு பதிலாக அமெரிக்க இறைச்சிகளில் கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் பாரம்பரியமாக வெட்டப்பட்ட வான்கோழி மார்பகம், ஹாம், வறுத்த மாட்டிறைச்சி, அமெரிக்கன் அல்லது செடார் சீஸ், நறுக்கப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட கீரை, தக்காளி மற்றும் பச்சை மிளகாயை ஒரு ரொட்டியில் பயன்படுத்துகிறது. சில மாறுபாடுகளில் போலோக்னா, சலாமி அல்லது இரண்டும் அடங்கும்.
ஸ்காட்டிஷ் ஹோகி என்றால் என்ன?
ஹோகிக்கும் போ பாய்க்கும் என்ன வித்தியாசம்?
ஒரு ஹோகி என்பது நீர்மூழ்கிக் கப்பல் சாண்ட்விச் போன்றது, இருப்பினும், அதன் தோற்றம் இத்தாலிய-அமெரிக்கன். ஒரு போ பாய் ஒத்தவர், ஆனால் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள மற்ற சாண்ட்விச்களைப் போல் இல்லை. சாண்ட்விச்சின் வேர்கள் லூசியானாவில் தொடங்கியது. இது பிரெஞ்ச் ரொட்டியுடன் (பகுட் என அறியப்படுகிறது) மற்றும் கடல் உணவுகளால் நிரப்பப்படுகிறது.
ஒரு ஏழை பையன் சாண்ட்விச் என்றால் என்ன?
ஒரு போ பாய் (போ-பாய், போ பாய் அல்லது ஏழைப் பையன்) என்பது லூசியானாவிலிருந்து வரும் ஒரு பாரம்பரிய சாண்ட்விச் ஆகும். இது எப்போதும் இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளது, இது பொதுவாக வறுத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது வறுத்த கடல் உணவுகள், பெரும்பாலும் இறால், கிராஃபிஷ், மீன், சிப்பிகள் அல்லது நண்டு. மிருதுவான மேலோடு மற்றும் பஞ்சுபோன்ற மையத்திற்கு பெயர் பெற்ற நியூ ஆர்லியன்ஸ் பிரஞ்சு ரொட்டியில் இறைச்சி பரிமாறப்படுகிறது.
ரெமோலேட் சாஸ் எதில் தயாரிக்கப்படுகிறது?
பெரும்பாலான ரெமோலேட் சாஸில் மயோனைஸ், மூலிகைகள் மற்றும் ஊறுகாய் ஆகியவை அடிப்படையாக இருக்கும். கடுகு (மற்றும்/அல்லது குதிரைவாலி) மற்றும் காஜுன் சுவையூட்டிகளும் லூசியானா-பாணி மறுசீரமைப்புகளில் அடங்கும். நியூ ஆர்லியன்ஸ் பகுதியைச் சுற்றி, அவர்கள் வேகவைத்த வேகவைத்த முட்டைகளை வெட்ட விரும்புகிறார்கள்.
நியூ ஆர்லியன்ஸில் போபாய்ஸை நான் எங்கே வாங்குவது?
நியூ ஆர்லியன்ஸ், லூசியானாவில் ஒரு போபாய் பெற 10 சிறந்த இடங்கள்
- க்ராபி ஜாக். பார், கஃபே, உணவகம், கடல் உணவு, கஜூன். முகநூல்.
- டோமிலிஸின் போ-பாய் & பார். பார், உணவகம், ஒயின், பீர், துரித உணவு, அமெரிக்கன், $$$ Facebook.
- கேட்டியின். உணவகம், பார், பிரஞ்சு, $$$ Facebook.
- கில்லர் போ-பாய்ஸ். பேக்கரி, பார், சாண்ட்விச் கடை, துரித உணவு, அமெரிக்கன், வியட்நாம்.
- பார்க்வே பேக்கரி & டேவர்ன். பேக்கரி, பார், அமெரிக்கன், $$$
நியூ ஆர்லியன்ஸில் சிறந்த போபாய்ஸ் யார்?
குறிப்பு: இந்த வரைபடத்தில் உள்ள உணவகங்கள் புவியியல் ரீதியாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.
- லியுஸாஸ் பை தி டிராக்.
- கில்லர் போபாய்ஸ்.
- லில் டிஸ்ஸி கஃபே.
- வெர்டி மார்டே.
- சாமியின் உணவு சேவைகள் & டெலி.
- ஃப்ரேடியின் ஒன் ஸ்டாப் உணவுக் கடை.
- லூசியானா பிரைட் கடல் உணவு. 4418 டவுன்மேன் Rd, நியூ ஆர்லியன்ஸ், LA 70126.
- வாக்கரின் BBQ. 10828 ஹெய்ன் Blvd, நியூ ஆர்லியன்ஸ், LA 70127.