மரவள்ளிக்கிழங்குக்கும் அரிசி புட்டுக்கும் என்ன வித்தியாசம்?

மரவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் அரிசி கொழுக்கட்டைக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு இரண்டு புட்டுகளின் அமைப்பு மற்றும் தோற்றம் (மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டு அதிக நுண்ணியமானது, அரிசி புட்டு குறைவான கரடுமுரடான அமைப்பு கொண்டது) மற்றும் சுவை (மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டு சேர்க்கப்படும் பொருட்களின் சுவையை எடுக்கும்) ஆகியவற்றில் உள்ளது. அரிசி போது அதற்கு வெளிப்புறமாக ...

மரவள்ளிக்கிழங்கு அல்லது அரிசி புட்டு ஆரோக்கியமானதா?

குறைந்த கலோரி விருப்பமாக அரிசி புட்டுக்கு பதிலாக மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டு சாப்பிடலாம். மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டு ஒரு ½-கப் சேவைக்கு 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டை வழங்குகிறது, ஆனால் நார்ச்சத்து இல்லை. மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டிங்கில் இருந்து 61 மில்லிகிராம் கால்சியம் மட்டுமே கிடைக்கும், இரும்புச்சத்து இல்லை.

மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டிங்கில் உள்ள பந்துகள் என்ன?

மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துவைப் பார்க்கும்போது, ​​“இவை எதனால் ஆனது?” என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டுக்கு அதன் கையொப்ப அமைப்பைக் கொடுக்கும் இந்த வெள்ளை சிறிய பந்துகள் உண்மையில் வெப்பமண்டலத்தில் வளர்க்கப்படும் மரவள்ளிக்கிழங்கின் மாவுச்சத்திலிருந்து வந்தவை. இந்த ஸ்டார்ச் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பிறகு, அது சிறிய முத்துகளாக உருவாகிறது.

போபா முத்துக்கள் உன்னைக் கொல்ல முடியுமா?

போபா மில்க் டீயில் மிகக் குறைவான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது: நிறைய சர்க்கரை, மரவள்ளிக்கிழங்கு குமிழ்கள் தூய கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அதில் உள்ள பால் தூள் பால், கொழுப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. மொத்தத்தில், பெரும்பாலான இடங்களில் பபிள் டீ வெற்று கலோரிகள் நிறைந்த கெமிக்கல் காக்டெய்லை விட அதிகமாக இருக்கும். எனவே அது உங்களை அல்லது எதையும் கொல்லாது, ஆனால் அது சரியாக ஆரோக்கியமானதல்ல.

போபா குடித்தால் உடல் பருமன் ஆகுமா?

"பபிள் டீ உங்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலைச் சேர்ப்பதால், நிச்சயமாக உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும். ஒரு கப் பபிள் டீயில் குறைந்தது 370 கலோரிகள் இருக்கும். போபா (அல்லது 'குமிழி') மட்டும் 150 கலோரிகள்," உணவியல் நிபுணர் காங் வொன் ஃபீ மேற்கோள் காட்டினார். “பபிள் டீ குடிப்பதால் நேரடியாக சர்க்கரை நோய் வராது.

மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்களில் நான் எவ்வளவு சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும்?

படி 1: ஒரு சிறிய பானை தண்ணீரை சுமார் 1/4 கப் சர்க்கரையுடன் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் உங்கள் மரவள்ளிக்கிழங்கு உருண்டைகளில் இறக்கவும். நான் வழக்கமாக ஒவ்வொரு கோப்பை தேநீருக்கும் சுமார் 2 கைப்பிடிகள் செய்வேன். முத்துக்கள் விரைவில் விரிவடைந்து மேலே உயரும்.