பீச் பழங்களில் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளதா?

ட்ரூப் அல்லது கல் பழங்களான செர்ரி, பீச் மற்றும் ஆப்ரிகாட் போன்றவற்றிலும் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது. பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற பொருட்களில் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது.

சிட்ரஸ் பழமாக எது தகுதியானது?

சிட்ரஸ் என்பது ரூடேசியே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பூக்கும் மரங்கள் மற்றும் புதர்களின் இனமாகும். ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம், பொமலோஸ் மற்றும் சுண்ணாம்பு போன்ற முக்கியமான பயிர்கள் உட்பட, சிட்ரஸ் பழங்களை இனத்தைச் சேர்ந்த தாவரங்கள் உற்பத்தி செய்கின்றன.

சிட்ரஸ் அல்லாத சில பழங்கள் யாவை?

சிட்ரஸ் அல்லாத பழங்களில் திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பிளம்ஸ், ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, பேரிக்காய், பீச் மற்றும் ஆப்ரிகாட் ஆகியவை அடங்கும். ஆலிவ், தேங்காய், வெண்ணெய் மற்றும் ஹனிட்யூ முலாம்பழம் ஆகியவை சிட்ரஸ் அல்லாத பழங்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. எளிய, சதைப்பற்றுள்ள பழங்கள் பெர்ரி, பெப்போ, ட்ரூப், போம் அல்லது ஹெஸ்பெரிடியம் என பிரிக்கப்படுகின்றன.

மாம்பழம் சிட்ரஸ்?

மாம்பழம் வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பகுதிகளில் வளரக்கூடியது. சிட்ரஸ் பழம் Rutaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, அதேசமயம், மாம்பழம் Anacardiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இதன் காரணமாக, மாம்பழத்தில் இனிப்பு அல்லது புளிப்பு சதை மற்றும் மென்மையான தோல் உள்ளது. இதன் விளைவாக, மாம்பழம் சிட்ரஸ் பழ வகையின் கீழ் வராது.

தர்பூசணி சிட்ரஸ் பழமா?

ஆப்பிள், பேரிக்காய், தர்பூசணி, ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், முலாம்பழம், வாழைப்பழங்கள், கிவி மற்றும் பல பழங்கள் சிட்ரஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை அல்ல. இந்த நாட்களில் பெரும்பாலான உணவகங்களில் உங்கள் தண்ணீருடன் எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு கேட்க வேண்டிய அவசியமில்லை - அது அப்படியே வழங்கப்படுகிறது.

வாழைப்பழம் சிட்ரஸ் பழமா?

சிட்ரஸ் என்பது மரங்கள் மற்றும் புதர்களின் ருட்டகே குடும்பத்தின் துணைக்குழு ஆகும். அவர்களின் அறிவியல் பெயர் Rutacae Citrus, ஆனால் மக்கள் பொதுவாக அவற்றை சிட்ரஸ் என்று அழைக்கிறார்கள். வாழைப்பழங்கள் Musaceae எனப்படும் வேறு குடும்பத்தில் உள்ளன. எனவே, வாழைப்பழம் ஒரு சிட்ரஸ் பழம் அல்ல.

கிவி ஒரு சிட்ரஸ் பழமா?

சிட்ரஸ் பழங்களில் அதிக அளவு சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது, இது அவற்றின் சிறப்பியல்பு கூர்மையான, புளிப்பு சுவையை அளிக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, கிவி பழம் உண்மையில் சிட்ரஸ் அல்லாத துணை வெப்பமண்டல பழமாக கருதப்படுகிறது, அதே வகை அத்தி மற்றும் மாதுளை போன்றது.

பச்சை ஆப்பிள்கள் சிட்ரஸ் பழங்களா?

இல்லை! கிவி மற்றும் ஆப்பிள் இரண்டும் சிட்ரஸ் அல்லாத பழங்கள். சிட்ரஸ் பழங்களில் அதிக அளவு சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது, இது அவற்றின் சிறப்பியல்பு கூர்மையான சுவையை அளிக்கிறது. சிட்ரஸ் பழங்களில் சில கும்காட், எலுமிச்சை, எலுமிச்சை போன்றவை.

ஸ்ட்ராபெரி ஒரு சிட்ரஸ் பழமா?

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி அதிகமாக இருந்தாலும், அவை சிட்ரஸ் பழங்களாகக் கருதப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை அசீன் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது உலர்ந்த, ஒரு விதை கொண்ட பழம், விதைகளை வெளியிடுவதற்கு பிளவுபடும் சிறப்பு தையல்கள் இல்லாதது.

வாழைப்பழத்தை விட எந்த பழத்தில் அதிக பொட்டாசியம் உள்ளது?

வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக இருந்தாலும், பல ஆரோக்கியமான உணவுகள் - இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீட் போன்றவை - ஒரு சேவைக்கு அதிக பொட்டாசியம் உள்ளது. சுவிஸ் சார்ட் மற்றும் ஒயிட் பீன்ஸ் போன்ற சில உணவுகளில் நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​ஒரு கோப்பையில் பொட்டாசியம் இருமடங்காக உள்ளது.

காபி பொட்டாசியத்தை குறைக்குமா?

அதிகப்படியான காஃபினை உட்கொள்வது (எ.கா. காஃபினேட்டட் பானங்களை அதிகமாகக் குடிப்பது) சில நேரங்களில் ஹைபோகாலேமியாவை ஏற்படுத்துகிறது. விரிவான வழிமுறை இன்னும் தெளிவுபடுத்தப்படவில்லை என்றாலும், காஃபின் டையூரிடிக் நடவடிக்கையால் சிறுநீர் ஓட்டம் வழியாக பொட்டாசியம் இழப்பு அதிகரிப்பது சாத்தியக்கூறுகளில் ஒன்றாக முன்மொழியப்பட்டது.

சீஸில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளதா?

குறைந்த பொட்டாசியம் உணவுகள் (ஒரு சேவைக்கு 50 மி.கி.க்கும் குறைவாக): 1 அவுன்ஸ் சீஸ் (20 முதல் 30)

எலுமிச்சையில் அதிக பொட்டாசியம் உள்ளதா?

பொட்டாசியத்தின் சரியான சமநிலை உங்கள் இதயத் துடிப்பை சீரான விகிதத்தில் வைத்திருக்கும். பொட்டாசியம் அளவு அதிகமாகவோ அல்லது மிகக் குறைவாகவோ இருந்தால் ஆபத்தானது.... தலைப்பின் கண்ணோட்டம்.

பரிமாறும் அளவுபொட்டாசியம் (மிகி)
எலுமிச்சை1 பழத்தின் சாறு50
கீரை1 கோப்பை100
சுண்ணாம்பு1 பழத்தின் சாறு45
மக்ரோனி½ கப்65