சிறிய கோப்பை என்றால் என்ன?

A. சமையல் மற்றும் சமையல் புத்தகங்களில் "குறைவு" என்ற சொல் எப்போதாவது பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு செய்முறை குறைந்த கோப்பை அல்லது ஏதாவது ஒரு சிறிய டீஸ்பூன் தேவைப்படும் போது, ​​அளவிடும் கோப்பை அல்லது ஸ்பூனை மேலே நிரப்ப வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, தேவையான அளவை விட சற்று குறைவாக பயன்படுத்தவும்.

சிறிய பேக்கிங் என்றால் என்ன?

ஸ்கேன்ட் - ரெசிபிகள் பொதுவாக ஒரு மூலப்பொருளின் "குறைந்த டீஸ்பூன் அல்லது கப்" என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஸ்கேன்ட் என்றால் "வெறும் அரிதாக". ஸ்க்ரேப் டவுன் - இந்த சொல் பேக்கிங் ரெசிபிகளில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவு எழுத்தாளர்கள் பொருள் தெளிவாக இருப்பதாக கருதுகின்றனர்.

ஒரு கப் பால் எவ்வளவு?

ஒரு சிறிய கோப்பை என்றால் வெட்கப்படுதல் (பொதுவாக 1-2 டேபிள்ஸ்பூன்கள்) ஒரு முழு கோப்பை. இந்த நிகழ்வில், முதலில் எலுமிச்சை சாற்றை அளவிடும் கோப்பையில் ஊற்றுகிறோம், எனவே, 1-கப் வரை பாலை நிரப்பினாலும், பயன்படுத்தப்படும் உண்மையான பாலின் அளவு முழுவதை விட குறைவாகவே இருக்கும். கோப்பை, அல்லது ஒரு "குறைந்த கோப்பை".

மோர்க்கு பதிலாக டார்ட்டர் கிரீம் பயன்படுத்த முடியுமா?

பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு மோர் மாற்றாக, 1 கப் (237 மில்லி) பாலுக்கு 1 3/4 தேக்கரண்டி (5 கிராம்) கிரீம் ஆஃப் டார்ட்டர் பயன்படுத்தவும். டார்ட்டர் கிரீம் நேரடியாக பாலில் கலக்கும்போது கொத்து கொத்தாக இருக்கும். எனவே, உங்கள் செய்முறையில் உள்ள மற்ற உலர்ந்த பொருட்களுடன் டார்ட்டர் கிரீம் கலந்து, பின்னர் பால் சேர்க்கவும்.

ஒரு கப் கிரீம் சீஸில் மூன்றில் ஒரு பங்கு எவ்வளவு?

1/3 அமெரிக்க கப் கிரீம் சீஸ் 2.65 (~ 2 2/3) அவுன்ஸ் எடை கொண்டது.

கோப்பைகளில் 1 அவுன்ஸ் சீஸ் எவ்வளவு?

மேலே, 1 அவுன்ஸ் சீஸ் எத்தனை துண்டுகள்? ஒரு பவுண்டு என்பது 16 அவுன்ஸ்களுக்கு சமம்.... கோப்பைகளில் 1 அவுன்ஸ் சீஸ் எவ்வளவு?

அரை கப் கிரீம் சீஸ் என்றால் என்ன?

1/2 அமெரிக்க கோப்பையில் எத்தனை அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ்? 1/2 கப் கிரீம் சீஸ் எடை எவ்வளவு?...அமெரிக்க கப் முதல் அவுன்ஸ் வரை மாற்றப்பட்ட அட்டவணை - கிரீம் சீஸ்.

கோப்பைகளில் 4 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ் என்றால் என்ன?

4 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ் 12 (~ 1/2 ) அமெரிக்க கோப்பைக்கு சமம்.

ஒரு க்ரீம் சீஸ் தொகுதி எத்தனை Oz?

8 OZ

100 கிராம் கிரீம் சீஸ் எவ்வளவு?

100 கிராம் கிரீம் சீஸ் 0.44 (~ 1/2) அமெரிக்க கோப்பைக்கு சமம்.

பிளாக்கிற்கு பதிலாக நான் கிரீம் சீஸ் பயன்படுத்தலாமா?

நம்மில் பலர் பாரம்பரியத் தொகுதிகளைப் போலவே குளிர்சாதனப்பெட்டிகளில் தட்டிவிட்டு கிரீம் சீஸ் தொட்டிகளை வைத்திருப்பார்கள். ப்ளாக் கிரீம் சீஸ் கொண்டு செய்யப்பட்டதை விட, விப்ட் க்ரீம் பாலாடைக்கட்டியால் செய்யப்பட்ட பனிக்கட்டிகள் சற்று குறைவான கசப்பாக இருப்பதை சில சுவையாளர்கள் கண்டறிந்தாலும், அனைவரும் அதை ஏற்றுக்கொண்டனர்.