ஒருமை மற்றும் பன்மை பயன்பாட்டிற்கு பிரெஞ்சு எழுத்துப்பிழை ஒன்றுதான்; ஆங்கிலத்தில், டைபோகிராஃபிக் லிகேச்சர் ⟨œ⟩ பொதுவாக டைகிராஃப் ⟨oe⟩ ஆல் மாற்றப்படுகிறது, பன்மை பொதுவாக எழுதப்படும் 'hors d'oeuvres' மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் /ɔːr ˈdɜːrvz/. hors d'oeuvre ஸ்டார்டர் அல்லது என்ட்ரீ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
ஹோர் டி ஓயூவ்ரஸ் மற்றும் பசியின்மைக்கு என்ன வித்தியாசம்?
உண்ணும் நேரம்: உணவு தொடங்கும் முன்பே ஹார்ஸ் டி'ஓயூவ்ரெஸ் பொதுவாக பரிமாறப்படுகிறது, அதே சமயம் அப்பிடிசர்கள் உணவின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கும். ஹார்ஸ் டி'ஓயூவ்ரே உணவின் ஒரு பகுதியாகக் கருதப்படுவதில்லை, ஆனால் பின்வரும் படிப்புகளைப் பாராட்டுவதற்கே பொதுவாக அப்பிடிசர்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.
ஹாட் ஹார்ஸ் டி ஓயூவ்ரெஸ் மற்றும் கோல்ட் ஹார்ஸ் டி ஓவ்ரெஸ் இடையே உள்ள வித்தியாசம் என்ன?
குளிர் மற்றும் சூடான பசியின்மைக்கு இடையிலான நேரடி வேறுபாடு அவற்றின் வெப்பநிலை. குளிர் அப்பிடிசர்கள் குறைந்த வெப்பநிலையில் வழங்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் சூடான பசியின்மை உண்மையில் அதிக வெப்பநிலையில் வழங்கப்படுகிறது. எனவே, சூடான பசியின்மை பெரும்பாலும் சூப் அடிப்படையிலானது, ரொட்டி, வறுத்த இறைச்சிகள் மற்றும் பிற சிஸ்லிங் உணவுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
கேனப் மற்றும் ஹார்ஸ் டி ஓயூவ்ரே ஆகியவற்றுக்கு என்ன வித்தியாசம்?
பாரம்பரியமாக கேனப்கள் உண்ணக்கூடிய அடித்தளத்துடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன - பட்டாசுகள் அல்லது ரொட்டிகள். மற்றொன்று நிச்சயமாக ரொட்டி/பட்டாசுத் தளம். நீங்கள் கடந்து செல்லும் தட்டில் இருந்து பட்டாசு மீது சால்மன் துண்டுகளை எடுத்தால், அது ஒரு கேனாப்; ஆடம்பரமான சாஸுடன் பரிமாறப்படும் அதே மீன் ஒரு hors d'oeuvres ஆக மாறும்.
மூன்று வகையான கேனப் என்ன?
கேனாப் ரெசிபிகள்
- பீச் மற்றும் புரோசியூட்டோ கேனாப்ஸ்.
- புகைபிடித்த சால்மன் மௌஸ் கேனாப்ஸ்.
- குருதிநெல்லி-ஆடு சீஸ் கேனப்ஸ்.
- Canapé Toast Squares.
- அஸ்பாரகஸ்-ப்ளூ சீஸ் கேனப்ஸ்.
- வாட்டர்கெஸ் கேனாப்ஸ்.
- காளான் போலெண்டா கேனப்ஸ்.
- ஹார்ஸ்ராடிஷ் கிரீம் கொண்ட சால்மன் கேனப்ஸ்.
அவை ஏன் கேனப்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகின்றன?
முதலில் சோபாவின் ஒரு சொல், கேனப்ஸ் என்பது வறுக்கப்பட்ட அல்லது வறுத்த மற்றும் பல்வேறு சுவையான மேல்புறங்களால் மூடப்பட்ட ரொட்டியின் மெல்லிய துண்டுகளாகத் தொடங்கியது. இத்தாலிய க்ரோஸ்டினியைப் போலவே, கேனப்களும் அவற்றின் உடல் இயல்பினால் தங்கள் பெயரைப் பெற்றன - மக்கள் சோஃபாக்களில் அமர்வதைப் போல ரொட்டியின் மேல் "உட்கார்ந்து".
கேனப்ஸ் என்றால் என்ன?
ஒரு கேனப் (பிரெஞ்சு: [கனாபே]) என்பது ஒரு வகை ஹார்ஸ் டி'யூவ்ரே, ஒரு சிறிய, தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் பெரும்பாலும் அலங்கார உணவு, இது ஒரு சிறிய துண்டு ரொட்டி (சில நேரங்களில் வறுக்கப்பட்ட), பஃப் பேஸ்ட்ரி அல்லது ஒரு பட்டாசு சுற்றப்பட்ட அல்லது மேலே உள்ளது. சில சுவையான உணவுகளுடன், விரல்களில் பிடித்து, அடிக்கடி ஒரே கடியில் சாப்பிடலாம்.
கேனப்ஸ் என்ற வார்த்தையை எப்படிச் சொல்கிறீர்கள்?
பெயர்ச்சொல், பன்மை can·a·pés [kan-uh-peez, -peyz; பிரஞ்சு கா-நா-பே].
கேனாப் அலங்காரத்தின் பொருட்கள் என்ன?
தேவையான பொருட்கள்
- 2 கப் சிறிய சமைத்த இறால், இரால் அல்லது கட்டி நண்டு, கரடுமுரடாக நறுக்கியது (ஓட்டுமீன்களில் ஏதேனும் 1 அல்லது அனைத்து 3 கலவையையும் பயன்படுத்தவும்)
- பிணைக்க போதுமான மயோனைஸ் (சுமார் 1/3 முதல் 1/2 கப்)
- பப்ரிகா போதும், அதனால் இரத்த சோகை இல்லை.
- குறைந்தது 1/2 கப் நறுக்கிய சிவப்பு வெங்காயம்.
- குறைந்தது 1/2 கப் பார்மேசன்.
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.
நாம் ஏன் உணவை அலங்கரிக்க வேண்டும்?
வழக்கமாக உண்ணக்கூடிய கூறுகளைக் கொண்டிருக்கும், அலங்காரங்கள் தட்டை பிரகாசமாக்குகின்றன, உணவின் சுவைக்கு ஒரு துப்பு கொடுக்கின்றன, உணவின் சுவையை பூர்த்தி செய்கின்றன அல்லது தட்டில் காலி இடத்தை நிரப்புகின்றன. அவர்கள் அலங்கரிக்கும் உணவைப் பொறுத்து அழகுபடுத்தல்கள் பல வடிவங்களை எடுக்கலாம்.
கேனாப் தளத்தின் உதாரணம் என்ன?
ஒரு சிறிய துண்டு ரொட்டி, பேஸ்ட்ரி அல்லது பட்டாசுகளின் அடிப்படை. க்ரோஸ்டினி மற்றும் புருஷெட்டா ஆகியவை கேனப்ஸின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள். நவீன கேனப்கள் ஒரு பட்டாசு, ஒரு சிறிய பான்கேக் (பிளினி என்று அழைக்கப்படுகின்றன) அல்லது ஒரு பேஸ்ட்ரி ஷெல் ஆகியவற்றை அடித்தளமாக பயன்படுத்தலாம். வெண்ணெய், சுவையூட்டப்பட்ட கிரீம் சீஸ் அல்லது மயோனைஸ் போன்ற ஒரு சுவையான பரவல்.
பரவலின் உட்பொருட்கள் என்ன?
வெண்ணெய் பரவல் செய்முறை:
- 20 கிராம் திட காய்கறி கொழுப்பு எ.கா. தேங்காய் எண்ணெய்.
- 3 தேக்கரண்டி (45 மிலி) தாவர எண்ணெய் (நாங்கள் சூரியகாந்தி, ஆளி விதை மற்றும் ராப்சீட் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறோம்)
- ஒரு கிண்ணம் ஐஸ்.
- 10 மில்லி பால்.
- 1 நடுத்தர முட்டையின் மஞ்சள் கரு (2 தேக்கரண்டி)
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு.
- எலுமிச்சை சாறு சில துளிகள்.
மூன்று வகையான பரவல்கள் யாவை?
பொதுவான பரவல்களில் பால் பரவல்கள் (பாலாடைக்கட்டிகள், கிரீம்கள் மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவை, இருப்பினும் "வெண்ணெய்" என்பது பல பரவல்களுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது), மார்கரைன்கள், தேன், தாவரத்திலிருந்து பெறப்பட்ட பரவல்கள் (ஜாம்கள், ஜெல்லிகள் மற்றும் ஹம்மஸ் போன்றவை), ஈஸ்ட் பரவல்கள் (வெஜிமைட் மற்றும் மார்மைட் போன்றவை), மற்றும் இறைச்சி சார்ந்த பரவல்கள் (பேட்டே போன்றவை).
பசியின் 7 வகைப்பாடுகள் யாவை?
பசியின்மை வகைப்பாடு
- காக்டெய்ல்.
- ஹார்ஸ் டி ஓயூவ்ரெஸ்.
- கேனாப்.
- ரெலிஷஸ்/க்ரூடிட்.
- சாலடுகள்.
- சூப் & கன்சோம்
- சிப்ஸ் & டிப்ஸ்.
என்ன விஷயங்கள் விரைவாக பரவுகின்றன?
பெருவாரியாக பரவும் தொற்று நோய்
ஏதாவது பரவினால் அது என்ன அழைக்கப்படுகிறது?
பரவும் செயல்முறை பெருக்கம் ஆகும். ப்ராலிஃபிக் என்ற பெயரடை பொதுவாக ஏற்கனவே பரவிவிட்ட ஒன்றிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் OP சற்று "புத்திசாலித்தனமாக" ஒலிப்பதைப் பொருட்படுத்தவில்லை என்றால், பரவக்கூடிய சாத்தியமுள்ள ஒன்றை விவரிக்க, அது உண்மையில் அவ்வாறு செய்யாவிட்டாலும் கூட, அவர் பெருக்கத்தைப் பயன்படுத்தலாம். இன்னும்.
பரப்புதல் என்பதற்கு வேறு வார்த்தை என்ன?
ஸ்ப்ரெட் 1க்கான ஒத்த சொற்கள் விரிவடைகின்றன, விரிகின்றன, விரிகின்றன. 10 உமிழ், பரவல், கதிர்வீச்சு. 11 சிதறல், சிதறல், வெளியிடு, பரப்பு, பரப்பு, பரப்பு. 15 நீட்டவும், விரிக்கவும்.
மற்றவர்களுக்கு எளிதில் பரவும் வார்த்தை என்றால் என்ன?
மற்றவர்களுக்கு கடத்தும் திறன் கொண்டது. பிடிக்கும். தொற்றும் தன்மை கொண்டது. தொடர்பு கொள்ளக்கூடியது. தொற்று.
பரவுவதற்கு எதிரானது என்ன?
பரவுவதற்கு எதிரானது என்ன?
சரிவு | குறையும் |
---|---|
நிறுத்து | குறைகிறது |
இழப்பு | குறைப்பு |
பின்வாங்க | பின்னடைவு |
சுருக்கம் | தேக்கம் |
தொற்றுக்கு மற்றொரு சொல் என்ன?
தொற்றுக்கு மற்றொரு சொல் என்ன?
தொற்று | பிடிக்கும் |
---|---|
தொடர்பு கொள்ளக்கூடியது | கடத்தக்கூடியது |
கடத்தக்கூடியது | கொள்ளைநோய் |
தொற்று | பரவுகிறது |
பெருவாரியாக பரவும் தொற்று நோய் | பூச்சிக்கொல்லி |
ஊக்கமளிக்கும் மற்றொரு சொல் என்ன?
ஊக்கமளிக்கும் மற்றொரு சொல் என்ன?
ஊக்கமளிக்கும் | கிளர்ச்சியூட்டும் |
---|---|
கிளறி | நகரும் |
தூண்டும் | உயர்த்தும் |
ஊக்கமளிக்கும் | உற்சாகமான |
களிப்பூட்டும் | ஊக்குவிக்கும் |
மிகவும் தொற்றுநோய்க்கான சொல் என்ன?
பெயரடை. அதிக தொற்று அல்லது தொற்று. கொடிய.
நேர்மறைக்கு வேறு வார்த்தை என்ன?
நேர்மறை என்பதற்கு வேறு வார்த்தை என்ன?
உறுதி | நம்பிக்கை |
---|---|
நம்பினார் | உறுதியளிக்கப்பட்டது |
தெளிவானது | தளராத |
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி | வற்புறுத்தினார் |
திருப்தி | அசையாத |
நேர்மறையான சிந்தனையாளர் என்று எதை அழைக்கிறீர்கள்?
அவ்வாறு இருக்கக்கூடாது என்று காரணம் கூறப்பட்டாலும், விடாப்பிடியாக மகிழ்ச்சியாகவும் நம்பிக்கையுடனும் இருப்பவர். பாலியன்னா. கனவு காண்பவர். இலட்சியவாதி. நம்பிக்கையாளர்.
பிரகாசமாக்குவதற்கான மற்றொரு சொல் என்ன?
ப்ரைட்டன் ஒத்த சொற்கள் – வேர்ட்ஹிப்போ தெசரஸ்….பிரகாசமாக்குவதற்கான மற்றொரு சொல் என்ன?
இலகுவாக்கு | ஒளிரும் |
---|---|
பளபளப்பு | வெளிச்சம் |
ஒளிரும் | பிரகாசிக்கின்றன |
உயிர்ப்பிக்க | கதிர்வீச்சு |
பிரகாசமாக்கு | பிரகாசமான ஆக |