க்ராக்பாட் லைனர்கள் ஓவன் பாதுகாப்பானதா?

ஸ்லோ குக்கர் லைனர்கள் அடுப்பு, பிராய்லர், டோஸ்டர் அடுப்பு அல்லது பார்பிக்யூ கிரில் பயன்பாட்டிற்காக அல்ல. இருப்பினும், மெதுவான குக்கர் க்ராக்கை ஒன்றோடு சேர்த்து, அதில் உணவைப் போட்டு, மூடி குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து, பிறகு சமைக்கலாம். லைனரை உள்ளே உணவுடன் உயர்த்த வேண்டாம்; வரிசைப்படுத்தப்பட்ட ஸ்லோ குக்கர் கிராக்கிலிருந்து நேரடியாக உணவை பரிமாறவும்.

மெதுவான குக்கர் லைனர்கள் உருகுமா?

நீங்கள் லைனரை முயற்சி செய்து அது உருகினால், இந்த உதவிக்குறிப்பு அந்த சிக்கலை சரிசெய்ய உதவும். தீர்வு எளிதானது: உங்கள் உணவுடன் உங்கள் லைனரை க்ரோக்பாட்டில் வைப்பதற்கு முன், சமையல் ஸ்ப்ரே மூலம் க்ரோக்பாட்டின் உட்புறத்தை தெளிக்கவும். ஏன் என்று எங்களுக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் இது லைனர்கள் உருகுவதைத் தடுக்க உதவும்.

ரெனால்ட்ஸ் ஸ்லோ குக்கர் லைனர்கள் பாதுகாப்பானதா?

ஸ்லோ குக்கர் லைனர்கள் பிபிஏ இல்லாதவை மற்றும் சமையலுக்கு எஃப்டிஏ-இணக்கமானவை.

அடுப்பு பைகள் சமைப்பதை வேகப்படுத்துமா?

அவை ஈரப்பதத்தை அடைப்பதால், அடுப்பு பைகள் இறைச்சி அதன் சாறுகளை அதிக அளவில் தக்கவைக்க உதவுகின்றன. அடுப்புப் பையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சேமிக்கப்படும் நேரத்தின் அளவு, நீங்கள் சமைப்பதைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் அது வான்கோழியை சமைப்பதில் ஒரு மணிநேரம் வரை சேமிக்கலாம்.

ரெனால்ட்ஸ் ஸ்லோ குக்கர் பைகளை அடுப்பில் பயன்படுத்தலாமா?

ரெனால்ட்ஸின் கூற்றுப்படி, இந்த பைகளை நீண்ட நேர உணவு சேமிப்பிற்காகவோ, அடுப்பில் அல்லது ஒரு முறைக்கு மேல் பயன்படுத்தக்கூடாது. அவை மெதுவான சமையலுக்கு ஒரு முறை மட்டுமே பயன்படுத்துவதற்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. எவ்வாறாயினும், நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்கும் வரை உங்கள் க்ராக்கை முன்கூட்டியே வரிசைப்படுத்தி, பொருட்களை நிரப்பி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

அடுப்பில் வறுக்கும் பைகள் நச்சுத்தன்மையுள்ளதா?

வறுத்த பைகள் என்றும் அழைக்கப்படும் ஓவன் பைகள், பொதுவாக உணவு தர பாலியஸ்டர் அல்லது நைலானால் செய்யப்படுகின்றன. அவை பொதுவாக பிபிஏ இல்லாதவை, தாலேட் இல்லாதவை மற்றும் சமையலுக்கு FDA ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்டவை. இருப்பினும், இது இருந்தபோதிலும் அவை நச்சுத்தன்மையற்றவை அல்ல. அவற்றிலிருந்து அதிக வெப்பத்தில் இரசாயனங்கள் வெளியேறுவதை பல ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

வான்கோழியை அடுப்பில் பையில் சமைப்பது நல்லதா?

உங்கள் நன்றி தெரிவிக்கும் வான்கோழியை ரெனால்ட்ஸ் ® வான்கோழி ஓவன் பையில் சமைப்பது, உங்கள் வான்கோழி ஈரப்பதமாகவும் சதைப்பற்றுடனும் இருக்கும், அதே நேரத்தில் சுவையாக பழுப்பு நிறமாக மாறும் என்பதை உறுதிப்படுத்த சிறந்த வழியாகும். சிறந்த பகுதி: அனைத்து சுவையான பழச்சாறுகளும் அடுப்பு பையில் இருக்கும், எனவே இந்த எளிய படிகள் மூலம் நீங்கள் வறுத்த பாத்திரத்தை ஸ்க்ரப் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.

வெப்பச்சலன அடுப்பில் அடுப்புப் பையைப் பயன்படுத்த முடியுமா?

வெப்பச்சலன அடுப்புகளில் சமையல் பைகளைப் பயன்படுத்துவதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் இது வெப்பச்சலனத்தின் நோக்கத்தை தோற்கடிக்கிறது. வெப்பச்சலன வறுத்தல் அம்சம் ஒரு ரொட்டிசெரி சமையல் விளைவை அளிக்கிறது மற்றும் குறைந்தபட்சம் சமையல் செயல்திறன் நிலைப்பாட்டில் இருந்து ஒரு பையைப் பயன்படுத்துவதில் எந்த நன்மையும் இல்லை.

லுக் ஓவன் பைகள் பாதுகாப்பானதா?

அடுப்பில் சமையல் பைகள் உணவு-பாதுகாப்பான பிளாஸ்டிக் அல்லது நைலான்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை அடுப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் சராசரி வெப்பநிலை வரை அல்லது அதற்கு மேல் வெப்பமடைகின்றன. கடைகளில் விற்கப்படும் பெரும்பாலான ஓவன் பைகள் எஃப்.டி.ஏ இணக்கமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன, அதாவது அவை பிபிஏ அல்லது பிற ஆபத்தான இரசாயனங்கள் இல்லை மற்றும் சூடாக்கப்படும் போது உங்கள் உணவில் இரசாயனங்கள் அல்லது நச்சுகளை வெளியிடாது.

ஓவன் பைகள் பாதுகாப்பானதா?

அடுப்பில் பிளாஸ்டிக்கை உறுத்துவது காகிதத்தை விட மோசமான யோசனையாகத் தோன்றினாலும், அடுப்புப் பைகள் அடுப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் சராசரி வெப்பநிலையைக் கடந்த பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை. கடையில் நீங்கள் காணும் பெரும்பாலான அடுப்பு பைகள் FDA அங்கீகரிக்கப்பட்டவை (ஆனால் எப்போதும் சரிபார்க்கவும்) மேலும் அவை BPA அல்லது பிற ஆபத்தான இரசாயனங்கள் இல்லை.

ரெனால்ட்ஸ் அடுப்புப் பையை எப்படிப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்?

உங்கள் அடுப்புப் பையைப் பயன்படுத்த, அதை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, அதில் உங்களுக்குப் பிடித்த இறைச்சி மற்றும்/அல்லது காய்கறிகளை நிரப்பி, தேவைக்கேற்ப பேக்கேஜில் உள்ள கூடுதல் தகவலைப் பார்க்கவும். வழங்கப்பட்டுள்ள நைலான் டையைப் பயன்படுத்தி அதை மூடி, ஒரே ஒரு பாத்திரத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட எளிதான உணவுக்காக அடுப்பில் வைக்கவும்.

அடுப்பு பையை எப்படி அடைப்பது?

அடுப்பு பையில் இரண்டு தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்கவும். பின்னர் உள்ளே பூசுவதற்கு பையை அசைக்கவும். வான்கோழி மார்பகத்தை அடுப்பு பையில் வைக்கவும். பையை மூடி, டையைப் பயன்படுத்தி பையை அடைத்து, அதிகப்படியான பையை துண்டிக்கவும்.

ரெனால்ட்ஸ் கிச்சன் ஓவன் பைகளை க்ரோக்பாட்டில் பயன்படுத்த முடியுமா?

மெதுவான குக்கரில் பையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கவில்லை என்று ஒரு பிரதிநிதி கூறினார், ஏனெனில் பை வெப்பமூட்டும் உறுப்புடன் தொடர்பு கொண்டு, குக்கரை உருக்கி சேதப்படுத்தும். மேலும், பையை ஓவன் ரேக்கில் (கடாயில் மட்டும்), ரோஸ்டர் அடுப்பில், வெப்பச்சலன அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் பயன்படுத்தக்கூடாது.