நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பீச் கோப்லரை வைக்க வேண்டுமா?

யுஎஸ்டிஏ படி, பீச் கோப்லர் பேக்கிங் செய்த முதல் 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க தேவையில்லை. 2 நாட்களுக்குப் பிறகு, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் 2 கூடுதல் நாட்கள் வரை நீடிக்கும், இருப்பினும் டாப்பிங் ஈரமாக இருக்கலாம்.

செருப்பு தைக்கும் இயந்திரம் குளிரூட்டப்பட வேண்டுமா?

பழ துண்டுகள் மற்றும் கோப்லர்கள் அறை வெப்பநிலையில் நன்றாக இருக்கும். லேசாக மூடி வைக்கவும். பால் மற்றும் முட்டைகளுடன் கூடிய துண்டுகள் (பூசணி போன்றவை) குளிரூட்டப்பட வேண்டும்.

செருப்புக் கருவியை எப்படி சேமிப்பது?

கப்லரை தளர்வாக மூடி வைப்பது ஈரப்பதம் உருவாவதைத் தடுக்கும், இது கெட்டுப்போவதற்கு வழிவகுக்கும். அறை வெப்பநிலையில் கவுண்டரில் தளர்வாக மூடப்பட்ட செருப்புக் கருவியை வைக்கவும். நேரடியாக சூரிய ஒளி படாதவாறு செருப்பு தைக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் செருப்புக் கருவியை மூன்று நாட்கள் வரை சேமிக்கவும்.

ஒரே இரவில் செருப்புக் கருவியை எப்படி சேமிப்பது?

க்ரிஸ்ப்ஸ், கோப்லர்ஸ் மற்றும் க்ரம்பிள்ஸ் ஃப்ரூட் பீஸ், கிரிஸ்ப்ஸ் மற்றும் கோப்லர்ஸ் (ஆம், வித்தியாசம் உள்ளது) போன்றவற்றை அறை வெப்பநிலையில் சுமார் மூன்று நாட்களுக்கு வைக்கலாம். சில நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் தனித்தனியாக பரிமாறுவதன் மூலம் செருப்பு அல்லது மிருதுவான நறுமணத்தை மீண்டும் கொண்டு வரலாம்.

நான் ஒரே இரவில் பீச் கோப்லரை விட்டுவிடலாமா?

பீச் கோப்லரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டுமா? கோப்லரைச் சுட்டுப் பரிமாறிய பிறகு, அன்றைய தினம் நன்றாக விட்டுவிட வேண்டும். அதன்பிறகு உங்களிடம் செருப்பு எஞ்சியிருந்தால், பரிமாறிய பிறகு அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து தேவைக்கேற்ப மீண்டும் சூடுபடுத்தலாம்.

பீச் கோப்லர் குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

குறுகிய கால சேமிப்பிற்காக, மூடப்பட்ட பீச் கோப்லரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சமைத்த பழ இனிப்புகள் பாதுகாப்பாக இருக்க இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்குள் சாப்பிட வேண்டும். உறைந்த கோப்லர்கள் ஆறு முதல் எட்டு மாதங்கள் வரை வைத்திருக்கும், எனவே நீங்கள் சீசனில் பீச் சமைக்கலாம், இன்னும் சில மாதங்களுக்கு அவற்றின் சுவையை அனுபவிக்கலாம்.

மீதமுள்ள பீச் கோப்லரை நான் உறைய வைக்கலாமா?

பீச் கோப்லரை நான் உறைய வைக்கலாமா? பீச் நிரப்புதல் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு உறைந்திருக்கும். நீங்கள் கோப்லரை சுட தயாராக இருக்கும்போது, ​​குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைத்து, பின்னர் பேக்கிங் டிஷில் ஊற்றி, செய்முறையைத் தொடரவும். முழு கப்லரையும் உறைய வைக்கலாம், இருப்பினும், கரைக்கும் போது மேல்பகுதி சிறிது மென்மையாகலாம்.

பீச் கோப்லரை எப்படி மீண்டும் சூடாக்குவது?

ஆம், நீங்கள் பீச் கோப்லரை மீண்டும் சூடாக்கலாம். முழு கோப்லரை மீண்டும் சூடாக்க, பேக்கிங் டிஷை 350 டிகிரி அடுப்பில் முன்கூட்டியே சூடாக்கும் வரை சுமார் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். ஒரு பகுதியை மீண்டும் சூடாக்க, மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான டிஷ் மீது கோப்லரை வைக்கவும். சூடாகும் வரை 1 நிமிடம் மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.

சுடாத பீச் மிருதுவை உறைய வைக்க முடியுமா?

குளிர்சாதன பெட்டியில் இரவு முழுவதும் கரைத்து, பின்னர் 350 ° F (177 ° C) வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அல்லது சூடாகும் வரை சூடுபடுத்தவும். மிருதுவானதை தயார் செய்து, அதை சுடாமல், குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க நான் பரிந்துரைக்கவில்லை. டாப்பிங் நனைந்துவிடும். இருப்பினும், நீங்கள் படி 3 மூலம் மிருதுவானதை தயார் செய்து 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கலாம்.

புதிய பீச்களுக்கு பதிலாக உறைந்த பீச் பயன்படுத்த முடியுமா?

பழம். புதிய பீச்சுகளின் உச்ச பருவம் ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை ஆகும். இருப்பினும், நீங்கள் எப்போதும் உறைந்த பீச் (உறைந்த மற்றும் வடிகட்டிய) அல்லது நன்கு வடிகட்டிய பதிவு செய்யப்பட்ட பீச்களை புதிய பீச்சுகளுக்கு சம அளவுகளில் மாற்றலாம். உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் ஒரு பவுண்டு தோராயமாக மூன்று நடுத்தர பீச்சுக்கு சமம்.

வேகவைத்த பழத்தை மிருதுவாக உறைய வைக்க முடியுமா?

நொறுங்கியவற்றை உறைவிப்பான் பாதுகாப்பான பையில் வைத்து 6 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். பயன்படுத்தத் தயாரானதும், ஃப்ரீசரில் இருந்து கலவையை நேரடியாக உங்கள் பேக்கிங் டிஷில் தயாரிக்கப்பட்ட பழத்தின் மீது நசுக்கலாம். 60-80 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பழங்கள் சிறு துண்டுகளின் மேல் குமிழிகள் மற்றும் மேல்புறம் பொன்னிறமாகும் வரை.

உறைந்த பீச்ஸை எப்படி பயன்படுத்துவது?

உறைந்த பீச் கொண்டு என்ன செய்ய முடியும்? புதிய பீச் வகைகளுடன் நீங்கள் செய்யக்கூடிய எதையும்: அவற்றை கொப்லர்கள் மற்றும் பைகளாக சுட்டு, ஜாம்களாக மாற்றவும், அற்புதமான ஸ்மூத்தியாக கலக்கவும். கோடைகால பானங்களில் உறைந்த பழங்களை ஐஸ் கட்டிகளாகப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்: பழ குத்துகள், சாங்க்ரியாஸ், எலுமிச்சைப் பழங்கள்.

உறைந்த பீச் நல்லதா?

உறைதல் மற்றும் உருகுதல் ஆகியவை பழத்தின் செல்களை உடைத்து, அவற்றை அதிக தாகமாகச் சுவைக்கச் செய்கின்றன - அவை பாடலுக்குத் தகுதியான பீச் பழங்களைப் போல இனிமையாக இல்லாவிட்டாலும் கூட.

உறைந்த பீச் கொண்டு சுட முடியுமா?

இந்த உறைந்த பீச் கோப்லர் செய்முறையானது கோடையின் அனைத்து சுவையையும் உங்களுக்கு வழங்குகிறது, ஆனால் கடையில் வாங்கப்பட்ட உறைந்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட பீச்களைப் பயன்படுத்துகிறது. நீங்கள் பீச்ஸைக் கரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை! இந்த ரெசிபி செய்வது அவ்வளவு சுலபம்! இது இனிப்பு, செய்தபின் மசாலா, மற்றும் ஐஸ்கிரீம் அல்லது கிரீம் கிரீம் உடன் செய்தபின் ஜோடி.

உறைந்த பீச் துண்டுகளை எப்படி கரைப்பது?

6-8 மணி நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உங்கள் உறைந்த பீச்சை நீக்கவும். உங்கள் பேக்கேஜ் அல்லது உறைந்த பீச் பையை குளிர்சாதன பெட்டியில் நேரத்திற்கு முன்பே வைக்கவும், அதனால் அவை படிப்படியாக கரையத் தொடங்குகின்றன. ஃப்ரிட்ஜில் இருந்து எடுக்கும்போது துண்டுகள் முழுவதுமாக உறைந்துவிடாதபடி பழத்தை பனிக்கட்டிக்கு குறைந்தது 6 மணிநேரம் கொடுங்கள்.

உறைந்த பீச் ஏன் பழுப்பு நிறமாக மாறும்?

பையில் எஞ்சியிருக்கும் காற்று, காலப்போக்கில், பீச் பழுப்பு நிறத்தை ஏற்படுத்தும். உங்கள் உறைவிப்பான் குளிர்ந்த பகுதியில் பைகளை நிமிர்ந்து வைக்கவும், இதனால் பழம் திரவத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். உங்களிடம் வெற்றிட உணவு சீலர் இருந்தால், அடுத்த நாள் உறைந்த பீச்ஸை வெளியே எடுத்து வெற்றிட சீல் வைக்கவும்.

உறைந்த பீச் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

சுமார் 12 மாதங்கள்

பீச் பழங்களை உறைய வைப்பதற்கு முன் வெளுக்க வேண்டுமா?

பீச்ஸை உறைய வைப்பதற்கு முன், நீங்கள் அவற்றை ப்ளான்ச் செய்து உரிக்க வேண்டும்.

ஜிப்லாக் பையில் பீச் எப்படி உறைய வைப்பது?

ஃப்ரீசர் பைகளில் சேமித்து வைக்கவும், வெட்டப்பட்ட பீச்கள் உறுதியாகவும் உறைந்த பிறகும், அவற்றை ஒரு பெரிய கேலன் அளவிலான ஜிப்லாக் பையில் வைக்கவும். உங்கள் சேமிப்பகப் பையை இறுக்கமாக ஜிப் செய்வதற்கு முன், முடிந்தவரை காற்றை அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ஃப்ரீசரில் வைப்பதற்கு முன், பையில் தேதியைச் சேர்க்கவும். உறைந்த பீச் 6-12 மாதங்கள் நீடிக்கும்.

சர்க்கரை இல்லாமல் புதிய பீச்சை உறைய வைக்க முடியுமா?

பீச் பழங்களை உறைய வைக்கும் முன் சிறிது எலுமிச்சை சாற்றுடன் பூசினால், பழங்கள் சர்க்கரை சேர்க்காமல் அதன் நிறத்தையும் தரத்தையும் பராமரிக்கும். நீங்கள் தரையில் வைட்டமின் சி பயன்படுத்தலாம் (ஆல்டன் பிரவுன் பரிந்துரைப்பது போல்), அல்லது எலுமிச்சை சாறுக்கு பதிலாக பால்ஸ் ஃப்ரூட் ஃப்ரெஷ் போன்ற பழங்களை பாதுகாக்கும் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.

கூடுதல் புதிய பீச்சை என்ன செய்வது?

பீச், கிரிஸ்ப்ஸ், கோப்லர்ஸ் மற்றும் க்ரம்பிள்ஸ் போன்றவற்றுக்கு நீங்கள் தயாராக இருக்கும் போது, ​​பீச் பயன்படுத்த இந்த 11 வழிகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.

  1. சங்ரியா.
  2. சூப்.
  3. அவற்றை வறுக்கவும்.
  4. சட்னி அல்லது சுவை.
  5. பன்றி இறைச்சி-சுற்றப்பட்ட.
  6. கைசர்ஸ்மார்ன்.
  7. காபி கேக்.
  8. பனிக்கூழ்.

எலுமிச்சை சாறு இல்லாமல் பீச்சை உறைய வைக்க முடியுமா?

பீச்சுகளை பிளான்ச் செய்யாமல் உறைய வைக்க முடியுமா? ஆமாம் உன்னால் முடியும். இதை நிறைவேற்றுவதற்கான வழி, உறைவதற்கு முன் உங்கள் பீச்ஸை வெட்டுவது. இந்த வழியில், உங்கள் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பீச் பழங்களை டீஃப்ராஸ்ட் செய்து, பேக்கிங் மற்றும் பிற சமையல் வகைகளில் உடனடியாகப் பயன்படுத்துவதை எளிதாக்குகிறது.

பீச் பழங்களை பதப்படுத்துதல் அல்லது உறைய வைப்பது எது சிறந்தது?

பீச் பதப்படுத்தல் அதன் அமைப்பு மற்றும் சுவையை சிறிது மாற்றுகிறது, ஆனால் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு இது ஒரு சிறந்த வழி. நீங்கள் உறைவிப்பான் கண் சிமிட்டினால், நீங்கள் இன்னும் சுவையான பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் சாப்பிடலாம்.

சர்க்கரை நீரில் பீச்சை எப்படி உறைய வைப்பது?

வழிமுறைகள்

  1. பீச் பீச் பீல் மற்றும் ஸ்லைஸ்.
  2. சர்க்கரை நீர் கரைசலை உருவாக்கவும், சர்க்கரையை தண்ணீரில் கரைக்கவும்.
  3. பீச் துண்டுகளை ஒரு உறைவிப்பான் கொள்கலனில் வைக்கவும்.
  4. சர்க்கரை தண்ணீர் கரைசலில் பீச்சை மூடி வைக்கவும்.
  5. உறைய.

பதப்படுத்தலுக்கு சிறந்த பீச் என்ன?

க்ளிங்ஸ்டோன் பீச் பொதுவாக ஃப்ரீஸ்டோன்களை விட சிறியதாக இருக்கும், ஆனால் அவை மென்மையாகவும், ஜூசியர் சதையுடன் இனிமையாகவும் இருப்பதால், அவை பதப்படுத்தல் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு சிறந்த தேர்வாகும்.

ஒரு பீச் நல்லதா என்று எப்படி சொல்ல முடியும்?

ஒரு பீச் சாப்பிடுவதற்கு பழுத்திருக்கும் போது எப்படி சொல்வது

  1. பீச் பழுத்து உண்ணத் தயாராக இருக்கும் போது சொல்ல சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன: இது ஒரு இனிமையான மணம் கொண்டது.
  2. இது சற்று மென்மையானது. பீச் தொடுவதற்கு உறுதியாக இருந்தால், அது தயாராக இல்லை.
  3. இது சரியான நிறம். ஒரு பழுத்த பீச் அடர் மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.
  4. இது சரியான வடிவம். ஒரு பீச் பழுத்தவுடன் வட்டமானது.

சிறந்த வெள்ளை பீச் எது?

இந்த வெள்ளை வகைகளின் சில சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள்:

  • ஆஸ்பென் ஒயிட் - உறுதியான சதையுடன் கூடிய பெரிய கிளிங்ஸ்டோன், 600 மணிநேரம்.
  • க்ளோண்டிக் வெள்ளை - பெரிய சிவப்பு பழம் ஜூன் மாதம், 700-800 மணி நேரம் தயாராக உள்ளது.
  • சியரா ஸ்னோ - குறைந்த அமிலம் கொண்ட பெரிய கிளிங்ஸ்டோன், 700-800 மணிநேரம்.
  • ஸ்னோ பியூட்டி - அழகான சிவந்த, பெரிய பழங்கள், 700-800 மணி நேரம்.