சிபொட்டில் வயிற்றுப்போக்கு எதனால் ஏற்படுகிறது?

குற்றவியல் குற்றச்சாட்டுகள் சிபொட்டில் உணவகங்களில் அதிக விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட நோரோவைரஸ் வெடிப்புகள் தொடர்பானவை. நோரோவைரஸ் வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. மற்ற நோய்கள் க்ளோஸ்ட்ரிடியம் பெர்ஃபிரிங்கன்ஸ் என்ற பாக்டீரியாவால் ஏற்படுகின்றன, இது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் தசைப்பிடிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.

சிபொட்டில் சாப்பிட்ட பிறகு நான் ஏன் நோய்வாய்ப்படுகிறேன்?

Chipotlr சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்தால், இவையே பெரும்பாலும் காரணங்கள்: காரமான உணவு உங்களுடன் உடன்படவில்லை, மேலும் நீங்கள் காரமான முடிவுகளை எடுத்தீர்கள். இது பால் அல்லது பசையம் ஆகியவற்றிற்கும் கூறப்படலாம். நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட்டீர்கள் - குவாக் போன்ற ஒரு பார்பகோவா பர்ரிட்டோவில் 1k கலோரிகளுக்கு மேல் இருக்கலாம்.

சிபொட்டில் உங்களுக்கு உணவு விஷத்தை கொடுக்க முடியுமா?

ஜூலை 2018 இல், ஓஹியோவின் பவலில் உள்ள சிபொட்டில் உணவகத்தில் உணவருந்தியபோது கிட்டத்தட்ட 650 பேருக்கு உணவு விஷம் ஏற்பட்டது. வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வயிற்று வலியை ஏற்படுத்திய வெடிப்பு, சரியான வெப்பநிலையில் உணவை வைக்காதபோது பெருகும் பாக்டீரியாவுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று வழக்குரைஞர்கள் தெரிவித்தனர்.

சிபொட்டில் எதற்காக அபராதம் விதிக்கப்பட்டது?

லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் - Chipotle Mexican Grill, Inc. $25 மில்லியன் கிரிமினல் அபராதம் செலுத்த ஒப்புக்கொண்டது மற்றும் 2015 முதல் 2018 வரை அமெரிக்கா முழுவதும் 1,100 க்கும் மேற்பட்டவர்களை நோய்வாய்ப்படுத்திய உணவில் கலப்படம் செய்த குற்றவியல் குற்றச்சாட்டுகளைத் தீர்க்க விரிவான உணவு பாதுகாப்பு திட்டத்தை நிறுவ ஒப்புக்கொண்டது.

சிபொட்டில் எத்தனை முறை உணவு விஷம் ஏற்பட்டது?

லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் பகுதி, பாஸ்டன், வர்ஜீனியா மற்றும் ஓஹியோவில் உள்ள உணவகங்களுடன் இணைக்கப்பட்ட 2015 மற்றும் 2018 க்கு இடையில் குறைந்தது ஐந்து உணவுப் பரவல் நோய் வெடிப்புகளில் சிபொட்டில் சிக்கியுள்ளது.

சிபொட்டில் கீரையில் ஈ கோலை உள்ளதா?

2017, 2018 மற்றும் 2019 ஆம் ஆண்டுகளில் கோலை நோய்த்தாக்கம் சாலினாஸ், CA இல் வளர்க்கப்படும் ரோமெய்ன் கீரையுடன் தொடர்புடையது. 2015 ஆம் ஆண்டில் 50க்கும் மேற்பட்டோரை நோயுற்ற இரண்டு ஈ.கோலை நோய்த்தாக்கம் உட்பட பல உணவு நச்சு வெடிப்புகளில் Chipotle ஈடுபட்டுள்ளது.

E coli எப்பொழுதும் ரோமெய்ன் கீரையில் இருப்பது ஏன்?

கோலி O157 ரோமெய்ன் கீரையை விரும்புகிறது" என்று வாரினர் கூறுகிறார், "குறிப்பாக அது செயலற்ற நிலையில் இருந்து வெளியேறினால். எனவே இலை கீரைகள் மற்றும் E. coli O157 உடன் தொடர்பு உள்ளது. இது ஒரு நோய்க்கிருமி-காய்கறி தொடர்பு நடப்பதாக மக்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், அங்கு அவை உண்மையில் கீரையில் வாழத் தழுவின.

ரோமெய்ன் கீரையில் இருந்து ஈ கோலையின் அறிகுறிகள் என்ன?

கிருமியை விழுங்கிய பிறகு 2 முதல் 8 நாட்களுக்கு (சராசரியாக 3 முதல் 4 நாட்கள்) ஷிகா நச்சு-உற்பத்தி செய்யும் ஈ.கோலை (STEC) நோயால் மக்கள் பொதுவாக நோய்வாய்ப்படுகிறார்கள். அறிகுறிகள் பெரும்பாலும் கடுமையான வயிற்றுப் பிடிப்புகள், வயிற்றுப்போக்கு (பெரும்பாலும் இரத்தக்களரி) மற்றும் வாந்தி ஆகியவை அடங்கும். சிலருக்கு காய்ச்சல் இருக்கலாம், இது பொதுவாக மிக அதிகமாக இருக்காது (101˚F/38.5˚Cக்கும் குறைவாக).