பாம்பர்டு செஃப் ரைஸ் குக்கரில் சாதம் சமைப்பது எப்படி?

திசைகள்

  1. 1 கப் (250 மிலி) சமைக்காத வெள்ளை அரிசி மற்றும் 2 கப் (500 மிலி) தண்ணீரை 3-கியூடியில் இணைக்கவும். (3-லி) மைக்ரோ-குக்கர்®.
  2. மைக்ரோவேவில் 12-15 நிமிடங்கள், அல்லது சமைக்கும் வரை.
  3. மூடி, 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பஞ்சு மற்றும் பரிமாறவும்.

எனது பாம்பர்டு செஃப் ரைஸ் குக்கரில் நான் என்ன சமைக்க முடியும்?

மக்ரோனி மற்றும் சீஸ், வேகவைத்த காய்கறிகள், சூப்கள், பாஸ்தா மற்றும் மசித்த உருளைக்கிழங்கு, புட்டு, ஓட்மீல், கேக்குகள் என எதைப் பற்றியும் கவலைப்படாமல் மைக்ரோவேவில் வேகவைத்து குழப்பம் உண்டாக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் சூப்கள் மற்றும் மீதமுள்ளவற்றை மீண்டும் சூடாக்கலாம், மேலும் சுமார் 6-8 நிமிடங்களில் ஒரு பவுண்டு மாட்டிறைச்சியை சமைக்கலாம்.

பாம்பர்டு செஃப் ரைஸ் குக்கரில் நான் எவ்வளவு நேரம் அரிசி சமைப்பது?

பாம்பர்டு செஃப் ரைஸ் குக்கர் திசைகள் மிகவும் எளிமையானவை: மைக்ரோ குக்கரில் உங்கள் அரிசி மற்றும் தண்ணீரை அளந்து, பானையின் மீது கொதிக்கும் பாதுகாப்பை வைக்கவும், பின்னர் மூடியை வைத்து பூட்டவும். வெள்ளை அரிசியை 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை மைக்ரோவேவ் செய்யவும், உயரத்தில் 5 நிமிடங்கள் பழுப்பு நிறமாகவும், பின்னர் 50 சதவிகித சக்தியில் 20 செய்யவும்.

ரைஸ் குக்கரில் பிரவுன் அரிசிக்கு அதிக தண்ணீர் தேவையா?

அரிசி சமைத்தல். சரியான அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும். பிரவுன் ரைஸ் தயாரிக்கும் போது ஒரு நல்ல விதி, பரிந்துரைக்கப்பட்ட தண்ணீரை 50% அதிகரிக்க வேண்டும். எனவே, நீங்கள் வழக்கமாக ஒவ்வொரு கப் அரிசிக்கும் ஒரு கப் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவீர்கள், அதேசமயம், அமைப்பில் உள்ள வேறுபாட்டைக் கணக்கிட நீங்கள் ஒன்றரை கப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ரைஸ் குக்கரில் வேறு என்ன செய்யலாம்?

ரைஸ் குக்கர்களில் அரிசியை விட அதிகமாக சமைக்க முடியும். விலா எலும்புகள், மிளகாய் அல்லது பீட்சா போன்ற உணவுகளை தயாரிக்க இந்த சாதனம் பயன்படுத்தப்படலாம். பார்லி அல்லது கினோவா போன்ற பிற தானியங்களை சமைக்க அரிசி குக்கர்களைப் பயன்படுத்தலாம். ரைஸ் குக்கரில் ஓட்ஸ் அல்லது பான்கேக் போன்ற காலை உணவுகளையும் நீங்கள் தயார் செய்யலாம்.

அரிசி சமைக்கும் போது அரிசி மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் என்ன?

தண்ணீருக்கும் அரிசிக்கும் உள்ள விகிதம் என்ன? அடிப்படை நீர் மற்றும் வெள்ளை அரிசி விகிதம் 1 கப் அரிசிக்கு 2 கப் தண்ணீர் ஆகும்.

பாஸ்மதி அரிசியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு நடுத்தர பாத்திரத்தில், தண்ணீர், வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பானையை இறுக்கமான மூடியுடன் மூடி, பின்னர் வெப்பத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு மாற்றி, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், தண்ணீர் முழுவதும் உறிஞ்சப்பட்டு அரிசி மென்மையாகும்.

என் அரிசி சமைத்த பிறகு ஏன் ஒட்டும்?

அரிசி அனுப்பப்படும்போது, ​​தானியங்கள் சுற்றி வளைத்து, ஒன்றோடொன்று உராய்கின்றன; வெளிப்புற ஸ்டார்ச் சில கீறல்கள் ஆஃப். இப்போது ஸ்டார்ச் பூசப்பட்ட அரிசி கொதிக்கும் நீரில் அடிக்கும்போது, ​​ஸ்டார்ச் பூக்கள் மற்றும் ஒட்டும்.

மிகவும் ஈரமாக இருக்கும் அரிசியை எவ்வாறு சரிசெய்வது?

பிரச்சனை: அரிசி சமைக்கப்பட்டது ஆனால் மிகவும் ஈரமானது. தீர்வு: பானையை மூடி, தண்ணீரை ஆவியாக்க குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். அல்லது அரிசியை ஒரு பேக்கிங் தாளில் மெதுவாகத் திருப்பி, குறைந்த அடுப்பில் உலர்த்தவும். பிரச்சனை: தானியங்கள் பிளந்து, அரிசி சதைப்பற்றாக இருக்கும்.

ரைஸ் குக்கரில் சாதத்தை சமைக்காமல் செய்வது எப்படி?

அரிசியை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் மெதுவாக குக்கரில் வைக்கவும்: அரிசி சமைத்து, ரைஸ் குக்கர் அணைக்கப்பட்டவுடன், அரிசியை மேலும் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும். அரிசி உட்காரும் போது மூடி வைக்கவும். இது அரிசி அதிகமாக ஒட்டாமல் அல்லது கஞ்சியாக இருப்பதைத் தடுக்க உதவுகிறது.

ஒன்றரை கப் அரிசிக்கு நான் எவ்வளவு தண்ணீர் பயன்படுத்துகிறேன்?

ஒவ்வொரு கப் சமைத்த அரிசிக்கும், 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்க்கவும். அடுப்பு மேல்: சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது அரிசி சூடு வரும் வரை மிதமான தீயில் அடுப்பில் வைத்து மூடி வைக்கவும். மைக்ரோவேவ்: மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான பாத்திரத்தில் அரிசியை வைத்து மூடி வைக்கவும்.

அரிசி வகைபாஸ்மதி
தண்ணீர் மற்றும் அரிசி விகிதம்1 1/2 கப் முதல் 1 கப் வரை
வேகவைக்கும் நேரம்15 முதல் 20 நிமிடங்கள்
விளைச்சல்3 கப்

அரிசியின் கலப்படம் என்ன ஆனது?

அரிசி பொதுவாக சமைப்பதற்கு முன் கழுவப்படுகிறது. இவற்றில் தண்ணீர் சேர்க்கும்போது, ​​தூசி, மண் துகள்கள் போன்ற அசுத்தங்கள் பிரிக்கப்படும். இந்த அசுத்தங்கள் தண்ணீருக்குள் சென்று சிறிது சேறும் சகதியுமாக இருக்கும்.