உறைந்திருந்தால் 60 வினாடிகள் / கரைந்தால் 35 வினாடிகள் மைக்ரோவேவ் அதிகமாக இருக்கும். மைக்ரோவேவ் வாட்டேஜ்கள் மாறுபடலாம், சூடாக்கும் நேரத்தில் சிறிது மாற்றங்கள் தேவைப்படுகின்றன.
ஒயிட் கேஸில் ஸ்லைடர்களை அடுப்பில் எப்படி சூடாக்குவது?
ஸ்லைடர்களை எப்படி சூடாக்குவது? முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்லைடர்களை மீண்டும் சூடாக்க, ஸ்லைடர்களை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து அலுமினியத் தாளில் மூடி வைக்கவும். 350 டிகிரி அடுப்பில் 12 நிமிடங்கள் மீண்டும் சூடாக்கவும். விரைவாக மீண்டும் சூடாக்க, ஸ்லைடர்களை படலத்தால் மூடி, பிராய்லரின் கீழ் 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
மீதமுள்ள பர்கர்களை எப்படி மீண்டும் சூடாக்குவது?
ஓவனைப் பயன்படுத்தி பர்கரை மீண்டும் சூடாக்கவும், அடுப்பை 400 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மெட்டல் ரேக்கில் நேரடியாக பாட்டியை வைத்து பேக்கிங் பான் மீது வைக்கவும். இவ்வாறு செய்வதால் அதிகப்படியான கொழுப்பு அடுப்பு முழுவதும் படிவது தடுக்கப்படும். பாட்டியை சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
மைக்ரோவேவில் பர்கரை எப்படி மீண்டும் சூடாக்குவது?
மெக்டொனால்டு பர்கரை மைக்ரோவேவ் செய்வது எப்படி?
- குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பர்கரை அகற்றி, அறை வெப்பநிலையில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
- பர்கரை பிரித்து, பாட்டி மற்றும் பன்களில் ஏதேனும் காண்டிமென்ட் அல்லது டாப்பிங்ஸ்களை ஸ்கிராப் செய்யவும்.
- மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டின் மையத்தில் பர்கர் பஜ்ஜிகளை வைத்து, குறைந்த சக்தி அமைப்பைப் பயன்படுத்தி இரண்டு நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும்.
அடுத்த நாள் மெக்டொனால்ட்ஸ் பர்கரை மீண்டும் சூடுபடுத்த முடியுமா?
கிறிஸ்ஸி டீஜென் சமீபத்தில் ஸ்பூன் பல்கலைக்கழகத்திற்கு அளித்த பேட்டியில், மெக்டொனால்டின் சீஸ் பர்கர்களை மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்காக சேமித்து வைத்திருப்பதாக வெளிப்படுத்தினார். அவற்றை 35 விநாடிகள் பேப்பரில் மைக்ரோவேவில் வைப்பதே அவற்றைச் சரியாகச் சூடாக்குவதற்கான தந்திரம்.
அடுத்த நாள் மெக்டொனால்ட்ஸ் சீஸ் பர்கரை சாப்பிடலாமா?
மூன்று நாட்கள் கழித்து எடுத்துச் சென்றாலும் இறைச்சியை உண்பது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. சரியாக சமைத்திருந்தால், மறுநாள் காலையில் சாப்பிடுவது 100% நன்றாக இருக்கும்.
மெக்டொனால்ட்ஸ் பொரியலை அடுப்பில் வைத்து மீண்டும் சூடாக்க முடியுமா?
மெக்டொனால்டின் பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸை அடுப்பில் மீண்டும் சூடாக்குவது, உங்கள் அடுப்பை அதிக வெப்பநிலைக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்குவதன் மூலம் தொடங்குங்கள், 450 டிகிரி பாரன்ஹீட் தந்திரத்தை செய்ய வேண்டும். உங்கள் பொரியல்களை எடுத்து வாணலியில் வைக்கவும், அவற்றை சமமாக பரப்பவும். பொரியல் மிருதுவாகி, பாரம்பரிய மெக்டொனால்ட்ஸின் பளபளப்பைப் பெற்றவுடன், சாப்பிட வேண்டிய நேரம் இது!
பொரியல்களை ஏன் மீண்டும் சூடுபடுத்தினால் சுவை கெட்டது?
பெரும்பாலான நுண்ணலைகளின் மாறுபாடுகள் மற்றும் சீரற்ற தன்மை காரணமாக, பொரியல்களை மீண்டும் சூடாக்குவது பொதுவாக ஈரமான, தளர்வான நிறை மற்றும்/அல்லது எரிந்த முனைகளில் விளைகிறது. எண்ணெயும் வெறித்தனமான சுவையுடன் முடிகிறது. எஞ்சியிருக்கும் அந்த பொரியல்கள் பொதுவாக குப்பையில் சேருவதில் ஆச்சரியமில்லை.
மீதமுள்ள பிரஞ்சு பொரியல்களை மைக்ரோவேவ் செய்வது எப்படி?
மைக்ரோவேவில்
- பொரியலில் சிறிது தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும்.
- சில உலர்ந்த காகித திசுக்களில் பொரியல்களை லேசாக வைக்கவும்.
- பொரியல்களை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டில் வைக்கவும்.
- பொரியல்களை மைக்ரோவேவில் 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
- பொரியல்களை எடுத்து காகிதத்தை அகற்றவும்.
- பொரியல்களை பரப்பி, அவற்றை 2-3 நிமிடங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன் குளிர்விக்க விடவும்.
பொரியல் மிருதுவாக இருக்கும் வகையில் அவற்றை எப்படி மீண்டும் சூடாக்குவது?
பொரியல்களை அடுப்பில் வைத்து, பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சுடவும். அடுப்பிலிருந்து பொரியல்களை அகற்றி, அவற்றைச் சிறிது கூடுதல் உப்புடன் சேர்க்க விரும்புகிறீர்களா என்பதைப் பார்க்க, ஒன்றைச் சுவைத்துப் பாருங்கள்.
ஊறவைத்த பொரியல்களை மீண்டும் மிருதுவாக செய்வது எப்படி?
எண்ணெய் சூடானதும், பொரியல்களை வாணலியில் வைத்து, ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி, பொரியல் மீண்டும் மிருதுவாகத் தொடங்குவதை நீங்கள் காணும் வரை. அவை முடிந்ததும், அதிகப்படியான எண்ணெயை நீக்கி, தேவைப்பட்டால், சீசன் செய்து, உடனடியாக பரிமாறவும், அவற்றை ஒரு காகித துண்டு-வரிசைப்படுத்தப்பட்ட தட்டுக்கு நகர்த்தவும்.
அடுப்பில் எப்படி மிருதுவான பொரியல் செய்வது?
பிரஞ்சு பொரியல் சுடுவது எப்படி
- உங்கள் அடுப்பை 375°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- ஊறவைத்த பின் மற்றும் தாளிக்க முன் பொரியல்களை நன்கு உலர்த்தவும்.
- தாராளமாக எண்ணெய் விட்டு அடுப்பில் பொரித்தெடுக்கவும்.
- 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (தடிமனான பொரியலுக்கு 25).
- வெப்பத்தை 425°F வரை மாற்றி, மிருதுவாக, சுமார் 20 நிமிடங்கள் வரை பேக்கிங் செய்யவும்.
ஐந்து பேரை மீண்டும் சூடாக்க முடியுமா?
உங்கள் டிரைவ் ஹோமில் மெக்டொனால்டு இல்லாவிட்டால், உங்கள் ஃபைவ் கைஸ் ஃப்ரைஸ், இன்-என்-அவுட் ஃப்ரைஸ் அல்லது சிக்-ஃபில்-ஏ ஃப்ரைஸை எப்படி சூடாக்குவது என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம். நல்ல செய்தி: மெக்டொனால்டு பொரியல்களைப் போலவே இந்த பொரியல்களையும் மீண்டும் சூடுபடுத்தலாம்!