போட்டியாளர் கிராக்-பாட் குறைந்த வெப்பநிலை என்ன?

Crockpots மாறுபடலாம் ஆனால் பொதுவாக, குறைந்த அமைப்பு சுமார் 200 F மற்றும் உயர் அமைப்பு சுமார் 300 F. உயரத்தில் ஒரு மணிநேரம் என்பது தோராயமாக 2 முதல் 2 1/2 மணிநேரம் குறைவாக இருக்கும்.

கிராக்-பாட் குறைந்த வெப்பநிலை என்ன?

190 டிகிரி F

உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்து வெப்பநிலை மற்றும் நேரங்கள் மாறுபடலாம். பாதுகாப்பான மெதுவான குக்கராகத் தகுதிபெற, சாதனமானது கவனிக்கப்படாத சமையலுக்குப் போதுமான அளவு மெதுவாகச் சமைக்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் உணவை ஆபத்து மண்டலத்திற்கு மேல் வைத்திருக்கும் அளவுக்கு வேகமாகச் சமைக்க வேண்டும். பொதுவாக, மெதுவான குக்கரில் குறைந்த அமைப்பு = 190 டிகிரி F மற்றும் உயர் அமைப்பு = 300 டிகிரி F.

1 அல்லது 2 என்பது க்ராக் பாட்டில் குறைந்த அமைப்பா?

CrockPot கன்ஸ்யூமர் கேர் O ஆஃப் செய்யப்பட்டுள்ளது, I என்பது குறைந்த அமைப்பு மற்றும் II உயர் அமைப்பு. ஒரு பானையின் படமும் உள்ளது, இது சூடான அமைப்பைக் குறிக்கிறது. மெதுவாக "நாள் முழுவதும்" சமையலுக்கு குறைந்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உயரத்தில் ஒரு மணிநேரம் என்பது குறைந்த நேரத்தில் தோராயமாக 1½ முதல் 2 மணிநேரத்திற்குச் சமம்.

க்ராக்-பாட் சூடாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கும் அமைப்பு எது?

மெதுவான குக்கரில், வெப்பம் அடிவாரத்தில் தொடங்கி, பக்கவாட்டில் மேலே சென்று, பின்னர் உணவிற்குள் செல்கிறது. எனவே, உயரமான அமைப்பானது குறைந்த நேரத்தில் உணவைச் சமைக்கும். சூடான அமைப்பில், க்ராக்-பாட் 165 முதல் 175ºF வரை இருக்கும்.

க்ரோக்பாட்டின் மிகக் குறைந்த அமைப்பு என்ன?

மெதுவான குக்கர்கள் பொதுவாக குறைந்த அமைப்பில் சுமார் 190-210 டிகிரி பாரன்ஹீட் (~87-99 டிகிரி செல்சியஸ்) வரை வெப்பமடையும் மற்றும் உயர் அமைப்பில் சுமார் 300 டிகிரி பாரன்ஹீட் (~149 டிகிரி செல்சியஸ்) வரை செல்லலாம். இருப்பினும், மெதுவான குக்கரின் வெப்பநிலை சமையல் நேரம், பிராண்ட், மாடல் போன்றவற்றின் அடிப்படையில் மாறுபடும்.

மாட்டிறைச்சியை 12 மணி நேரம் மெதுவாக சமைக்க முடியுமா?

வெங்காயம், பூண்டு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை 4 முதல் 5-குவார்ட்டர் க்ரோக்பாட்டின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். மாட்டிறைச்சி வறுத்ததை மேலே வைக்கவும். க்ரோக்பாட்டை மூடி, 10 முதல் 12 மணிநேரம் அல்லது மாட்டிறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை குறைந்த அளவில் சமைக்கவும். வழங்கப்பட்ட சாறுகளில் இருந்து கொழுப்பை அகற்றவும்.

ஒரே இரவில் க்ரோக்பாட் குறைவாக வைப்பது சரியா?

மெதுவான குக்கர்கள் நீண்ட நேரம் சமைக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் வீட்டை விட்டு வெளியே இருந்தாலோ அல்லது நாள் முழுவதும் வேலையில் இருந்தாலோ உங்கள் மெதுவான குக்கரை ஒரே இரவில் விட்டுவிடுவது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. நீங்கள் அனைத்து வழிமுறைகளையும் உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளையும் பின்பற்றினால்.

24 மணிநேரம் மாட்டிறைச்சியை மெதுவாக சமைக்க முடியுமா?

பெரும்பாலான ஸ்லோ குக்கர் ரெசிபிகளுக்கு 6 முதல் 8 மணிநேரம் மெதுவான வெப்பம் தேவை. சாதனத்தை பல நாட்களுக்கு இயக்குவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. எனவே பெரும்பாலான குக்கர்களில் 24 மணிநேர நிரல்படுத்தக்கூடிய சுழற்சி உள்ளது. 24 மணிநேரம் முடிந்ததும், குக்கர் தானாகவே அணைக்கப்படும்.