முழு முட்டைகளுக்கு பதிலாக திரவ முட்டையை மாற்றுவது எளிது. உங்கள் செய்முறையில் உள்ள ஒவ்வொரு பெரிய முட்டைக்கும் 1/4 கப் மாற்றாக அளவிடவும்.
32 அவுன்ஸ் திரவ முட்டையில் எத்தனை முட்டைகள் உள்ளன?
இது புரதத்தின் நல்ல மூலமாகவும் இருக்கிறது. எங்களின் வசதியான அட்டைப்பெட்டி 14 பெரிய முட்டைகளுக்குச் சமமானதாக இருப்பதால், காலை உணவுக்காகவோ அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த பேக்கிங் ரெசிபிகளில் பயன்படுத்துவதற்காகவோ துருவிய முட்டைகளைச் செய்ய உங்களுக்கு போதுமானதாக இருக்கும்.
ஒரு கோப்பை திரவ முட்டையில் எத்தனை முட்டைகள் உள்ளன?
8 முதல் 10 பெரிய முட்டை வெள்ளை = 1 கப். 1 பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கரு = 1 தேக்கரண்டி. 12 முதல் 16 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு = 1 கப்.
2 முழு முட்டைகள் எத்தனை கோப்பைகள்?
கால் கப்
இரண்டு பெரிய முட்டைகள் தோராயமாக கால் கப் மற்றும் இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் அளவுக்கு சமம். அதே எண்ணிக்கையிலான கூடுதல் பெரிய அல்லது நடுத்தர முட்டைகள் அல்லது மூன்று சிறிய முட்டைகளை மாற்றவும்.
திரவ முழு முட்டை என்றால் என்ன?
மஞ்சள் கருவுடன் கலந்திருப்பதால் திரவ முழு முட்டையும் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும், மேலும் ஒரு வழக்கமான முட்டை, துடைப்பம் என்றால், மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும். இரண்டிலும் சம அளவு புரதம் உள்ளது. ஒரு வழக்கமான முட்டையில் 6 கிராம் புரதம் உள்ளது, அதே 6 கிராம் திரவ முட்டையில் அதே 6 கிராம் இருக்கும். திரவ முட்டைகள் வழக்கமான பண்ணை முட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.
திரவ முட்டை மாற்று என்றால் என்ன?
திரவ முட்டை தயாரிப்பு என்பது நம்மில் பெரும்பாலோர் முட்டை மாற்று என்று குறிப்பிடுகிறோம். இந்த பொருட்கள் மஞ்சள் கருவை அகற்றப்பட்ட முட்டையின் வெள்ளைக்கருக்கள். கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அனைத்தும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் இருப்பதால், பெரும்பாலான பொருட்களில் கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அனைத்தும் அகற்றப்படும். சிலர் கொஞ்சம் கொழுப்பைச் சேர்க்கிறார்கள், ஆனால் அதிகம் இல்லை.
எத்தனை முட்டைகள் 16 அவுன்ஸ் முட்டை பீட்டர்களுக்கு சமம்?
ஏழு
வசதியான அட்டைப்பெட்டி எந்த செய்முறையிலும் முட்டைகளை ஊற்றி அளவிடுவதை எளிதாக்குகிறது மற்றும் ஏழு பெரிய முட்டைகளுக்கு சமமானதாக உள்ளது.
முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் எவ்வளவு திரவம் உள்ளது?
ஒரு முட்டையில் எத்தனை மில்லி திரவம் உள்ளது?
முட்டை அளவீடு | ஏகாதிபத்தியம் | மெட்ரிக் |
---|---|---|
1 பெரிய முட்டை | 3 தேக்கரண்டி | 45 மி.லி |
5 பெரிய முட்டைகள் | 1 கோப்பை | 250 மி.லி |
1 பெரிய முட்டை வெள்ளை | 2 தேக்கரண்டி | 30 மி.லி |
8-10 பெரிய முட்டை வெள்ளைக்கரு | 1 கோப்பை | 250 மி.லி |
ஒரு திரவ முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் எத்தனை முட்டைகள் உள்ளன?
ஆர்கானிக் வேலியின் 16-அவுன்ஸ் திரவ முட்டை வெள்ளைக் கொள்கலனில் சுமார் 10 பெரிய முட்டைகளுக்குச் சமமான வெள்ளைக் கருக்கள் உள்ளன (FYI: 3 டேபிள்ஸ்பூன் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் திரவ முட்டை ஒரு பெரிய முட்டையின் வெள்ளைக்கு சமம்.)
பேக்கிங்கிற்கு திரவ முழு முட்டைகளை பயன்படுத்தலாமா?
- கால் கப் திரவ முட்டை மாற்று ஒரு முழு முட்டைக்கு சமம். இருப்பினும், ஒன்று அல்லது இரண்டு முழு முட்டைகளை அழைக்கும் கேக் ரெசிபிகளில் ஒவ்வொரு முழு முட்டைக்கும் 1/3 கப் பயன்படுத்துமாறு Nabisco பரிந்துரைக்கிறது.
திரவ முழு முட்டைகளுடன் துருவல் முட்டைகளை எப்படி செய்வது?
துருவல் முட்டைகளை தயாரிக்க அடுப்பில் ஒரு வாணலியில் திரவ முட்டைகளை கிளறவும். ஒரு வாணலியில் சிறிது வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெயை சூடாக்கி, பான் சூடானதும் திரவ முட்டைகளை ஊற்றவும். பின்னர், முட்டைகளை மெதுவாக கிளறவும், அதனால் அவை சமைக்கும் போது அவை கொத்தாக உடைந்துவிடும். நீங்கள் பரிமாறும் முன் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூளை மேலே தெளிக்கவும்.
ஒரு செய்முறையில் புதிய முட்டைகளுக்கு எவ்வளவு திரவ முட்டை மாற்று?
உங்கள் செய்முறையில் உள்ள ஒவ்வொரு பெரிய முட்டைக்கும் 1/4 கப் மாற்றாக அளவிடவும். இது தலைகீழாகவும் உண்மை: ஒரு செய்முறையில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒவ்வொரு 1/4 கப் முட்டைக்கு மாற்றாக 1 முழு முட்டையைப் பயன்படுத்தவும், மாற்றாகப் பதிலாக புதிய முட்டைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் முழு முட்டையையும் சேர்க்கும் அதே கட்டத்தில் மாற்றீட்டைச் சேர்க்கவும். சுலபம்!
ஒரு பெரிய முட்டையில் எத்தனை மஞ்சள் கருக்கள் உள்ளன?
1 பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கரு = 1 தேக்கரண்டி 12 முதல் 16 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு = 1 கப் 1 பெரிய முட்டை = 4 தேக்கரண்டி திரவ முட்டை தயாரிப்பு 1 பெரிய முட்டை வெள்ளை = 2 தேக்கரண்டி திரவ முட்டை தயாரிப்பு
1 கோப்பையில் எத்தனை முட்டையின் வெள்ளைக்கரு உள்ளது?
8 முதல் 10 பெரிய முட்டை வெள்ளை = 1 கப் 1 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு = 1 தேக்கரண்டி 12 முதல் 16 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு = 1 கப் 1 பெரிய முட்டை = 4 தேக்கரண்டி திரவ முட்டை தயாரிப்பு
கூடுதல் பெரிய முட்டை வெள்ளை எவ்வளவு பெரியது?
1 கூடுதல் பெரிய முட்டையின் வெள்ளைக்கரு = 2 கூடுதல் பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் (தொகுதியில்) 1 பெரிய முட்டை வெள்ளை = 2 தேக்கரண்டி 8 முதல் 10 பெரிய முட்டை வெள்ளை = 1 கப் 1 பெரிய முட்டையின் மஞ்சள் கரு = 1 தேக்கரண்டி